标准名称
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食品种类
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适用范围
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允许辐照剂量
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GB 14891.1-1997 辐照熟畜禽肉类卫生标准
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熟畜禽肉类
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熟猪肉、熟牛肉、熟羊肉、熟兔肉、盐水鸭、烤鸭、烧鸡、扒鸡等
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≤8kGy
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GB 14891.2-1994 辐照花粉卫生标准
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花粉
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玉米、荞麦、高粱、芝麻、油菜、向日葵、紫云英的蜜源的纯花粉及混合花粉
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8kGy
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GB 14891.3-1997 辐照干果果脯类卫生标准
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干果果脯类
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花生仁、桂圆、空心莲、核桃、生杏仁、红枣、桃脯、杏脯、山楂脯及其他蜜饯类
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0.4-1.0kGy
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GB 14891.4-1997 辐照香辛料类卫生标准
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香辛料类
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所有品种
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≤10kGy
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GB 14891.5-1997 辐照新鲜水果、蔬菜类卫生标准
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新鲜水果、蔬菜类
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土豆、洋葱、西红柿、苹果等17种
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≤1.5kGy
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GB 14891.6-1994 辐照猪肉卫生标准
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猪肉
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旋毛虫猪肉
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0.65kGy
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GB 14891.7-1997 辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准
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冷冻包装畜禽肉类
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猪、牛、羊、鸡、鸭等冷冻包装畜禽肉类
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≤2.5kGy
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GB 14891.8-1997 辐照豆类、谷类及其制品卫生标准
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豆类、谷类及其制品
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豆类、谷类及其制品
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豆类≤0.2kGy
谷类0.4-0.6kGy
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鲁公网安备 37060202000128号