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【产品名称】鱼类腌料粉末香精
【产品功能】
1、小分子肽，高效去除泥土腥味；
2、无色无味，不影响对颜色要求高的产品；
3、赋予产品自然的鲜甜汁感。
【使用范围】鱼产品及其加工品中应用
【使用方法】直接添加到食品配料中
【产品规格】25kg
【 案例分享 】
01 调理鱼片
腌制时加：0.5%-1%，腌制2小时
应用效果：高效去除腥味，具备咸鲜基础味
02 调理鱼块
腌制时加：0.5%-1%，腌制2小时
应用效果：高效去除腥味，具备咸鲜基础味
03 鱼糜制品
腌制时加：0.5%-1%，腌制2小时
应用效果：高效去除腥味，具备咸鲜基础味
04 小海鲜
腌制时加：0.5%-1%，腌制2小时
应用效果：高效去除腥味，具备咸鲜基础味
05 餐饮系列
鱼片前处理腌制时加：0.5%-1%，腌制2小时
应用效果：操作便捷，高效去除腥味，具备咸鲜基础味