【产品名称】口水鸡调料汁
【产品功能】
1、麻辣鲜香,口感香醇,去腥解腻;
2、使用方便,一料到底,色香味俱全;
3、精选四川红油,配上烤芝麻油,新鲜藤椒和花椒提取物等多种原料,精心调配而成。
【使用范围】凉拌菜、麻辣风味食品、红油风爪等
【使用方法】按肉的3%-5%添加(每包可调制余约半只鸡),外拌或蘸酱使食用。
【产品规格】20kg
【 案例分享 】
01 肉-凉拌
按1斤肉加30g口水鸡调料汁
应用效果:麻辣鲜香、口感香醇、去腥解腻、肉感丰富
02 素-淋酱
按需加6%-10%口水鸡调料汁
应用效果:麻辣鲜香、口感香醇
03 面-拌酱
按需加6%-10%口水鸡调料汁
应用效果:麻辣鲜香、口感香醇
04 串-蘸酱
按需添加
应用效果:麻辣鲜香、口感香醇、去腥解腻