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异物的控制管理规范
为更好的控制异物，提高产品的质量，特制订本控制管理规范。...
[2024-11-06]
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OHSMS（ISO45001）审核中几个容易混淆的问题
OHSMS（ISO45001）审核中几个容易混淆的问题解析，供体系人参考...
[2024-11-05]
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鼓励生牛乳（羊）乳入料生产婴配粉，婴配粉的主要生产工艺
近日，国家市场监管总局发布了《进一步加强婴幼儿配方乳粉原辅料管理有关事宜的公告》（征求意见稿），鼓励企业以生鲜乳为原料生产婴配粉，并指出“生牛乳、生羊乳加工”可以体现在产品包装上。...
[2024-11-05]
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天津市人民政府办公厅关于印发天津市食品安全事故应急预案的通知
经市人民政府同意，现将《天津市食品安全事故应急预案》印发给你们，请照此执行。...
[2024-11-05]
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6S活动的推行步骤
食品企业该如何推行6S活动，本文带大家来了解一下。...
[2024-11-05]
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XXX食品公司的中式面点作业指导书
分享一份中式面点作业指导书，供相关食品企业参考...
[2024-11-05]
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供应商管理中现场审核的关键要点与技巧
在供应商管理的复杂体系中，现场审核无疑是核心环节之一，它贯穿于潜在供应商评估、新产品开发、生产件批准、供应商体系开发以及问题分析与解决等多个关键节点。...
[2024-11-04]
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EHS体系审核如何开展
体系审核主要工作是首次认证，每年进行监督性审核即可，监督性审核需要每年做好内部审核、管理评审和认证机构的外部审核。...
[2024-11-04]
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人、机、料、法、环，全面解析及详细的落地措施方案V3.0
在生产和管理领域，有个很重要的概念叫 “人、机、料、法、环”。今天就通过一文来详细说明“人、机、料、法、环”。...
[2024-11-04]
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膳食纤维是什么？有哪些？添加了膳食纤维的相关产品，应该如何标识
添加了膳食纤维的相关产品，应该如何标识，是否可以进行强化，消费者如何去读懂呢？...
[2024-11-04]
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预包装食品标签管理制度
为了加强对食品标识的监督管理，规范食品标识的标注，使我公司标签标识内容符合国家法律法规及国家标准要求，同时使标签审核、使用、变更等工作流程有序的进行，特制定本制度。...
[2024-11-04]
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包材类供应商准入与管理要点
食品接触材料，一般意义上来看，用量比较大的还是包装材料，因此，我们就以包材类供应商审核应注意的事项来探讨食品接触材料的管控过程，浅析一些管理的要素，供互相学习借鉴。...
[2024-11-01]
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《认证通用基础》历年主观题汇编
《认证通用基础》历年主观题汇编...
[2024-11-01]
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产品执行标准八问八答
我们一起来了解标准与流通产品之间的关系，从而懂标准、知标准，帮助企业界定标准的作用及要求。...
[2024-11-01]
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解惑-散装食品标签那些事儿
那么散装食品的标签应该怎么标示呢？为方便企业和消费者迅速了解散装食品的标签要求，食品伙伴网针对大家常见的疑问进行解答。...
[2024-11-01]
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食品工厂工作服洗消流程标准
食品工厂工作服该怎样进行洗消，本文分享一份标准流程，供质量人参考。...
[2024-11-01]
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供应商管理要点解析
供应商管理要点有哪些，又该如何做？...
[2024-10-31]
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公司内部体系现场审核实施详解
现场审核在整个审核工作中占有非常重要的位置。审核工作的大部分时间是花在现场审核上的，最后的审核结论都是依据现场审核的结果作出的，因此对现场审核的控制以及现场审核中的一些审核策略、技巧的应用就成为实现审核一次成功的关键。...
[2024-10-31]
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干制食品如何适用GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》？
干制食品如何适用GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》？参照食品安全标准常见问题解答三十问（北京市卫生健康委员会编）回答如下：...
[2024-10-31]
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食品分装，需要注意哪些问题
食品分装如何判定、哪些食品可以分装以及分装食品的标识，这些都是生产销售企业需要关注的问题。本文将对这些问题进行详细解析，希望能为相关企业提供有价值的参考和帮助。...
[2024-10-31]
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质量管理100个常见问题及解答
质量管理100个常见问题及解答...
[2024-10-31]
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【供应商管理】我与供应商
如何寻找供应商，如何成为别人的供应商，供应商关系管理如何做？...
[2024-10-30]
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ISO45001：2018内审员考试试题
企业如何对内审员进行考核，现分享一份ISO45001：2018内审员考试试题，供参考...
[2024-10-30]
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饮用水厂清洁车间几个关键步骤！
饮用水洁净车间是专门设计和建造的环境，用于生产和处理饮用水，确保水质符合卫生和安全标准。这种类型的洁净车间通常在水处理工业中使用，以防止微生物、颗粒、化学物质等污染物对饮用水质量的影响。...
[2024-10-30]
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外来人员管理制度
为加强食品厂的安全管理，规范外来人员的行为，确保食品生产过程的安全、质量以及卫生防疫要求，特制定本制度。...
[2024-10-30]
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食品企业异物管控作业标准
为了规范生产相关部门员工的操作，防止异物进入产品中，确保产品品质，特制订本指导书。...
[2024-10-30]
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【供应商管理】供应商日常管理之浅见
结合目前遇到的供应商日常管理中的来料验收情况，供应商物料验收标准的确认不能仅仅是质量指标参数的对接，从前端的物料开发到大生产时的来料验收，需要全面、深入、专业、客观的衔接确认，保证来料验收顺畅。...
[2024-10-29]
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ISO9001-2015标准解读——风险管理
为了应对企业在经营中所面临的日益加剧的复杂性、需求和动态的环境的变化，企业在管理体系建设中，需要策划和实施应对风险和机遇的措施，以提高质量管理体系的有效性。...
[2024-10-29]
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目视管理内容有哪些？
目视管理内容有哪些？...
[2024-10-29]
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九个步骤，教你做好生产管理！
质量管控工作，与生产团队共同提升过程的质量管理绩效，一定要主动、积极参与到生产过程的质量改善活动中。...
[2024-10-29]
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