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蛋白饮料类生产许可证审查细则一、发证产品范围实施食品生产许可证管理的蛋白饮料类产品包括以乳或乳制品、或有一定蛋白质含量的植物的果实、种子或种仁等为原料，经加工或发酵制成的饮料。包括含乳饮料、植物蛋白饮料、复合蛋白饮料。含乳饮料是指以鲜乳或乳制品（经发酵或未经发酵）为主要原料... [2007-12-21]
绿色食品标准系列知识绿色食品标准概述绿色食品标准是绿色食品认证和管理的依据和基础，是整个绿色食品事业的重要技术支撑，它是全体从事绿色食品工作的同志们长期经验总结和智慧结晶。绿色食品标准概念绿色食品标准是应用科学技术原理，结合绿色食品生产实践，借鉴国内外相关标准所制定... [2007-12-19]
绿色食品管理服务机构各类绿色食品管理服务机构是我国绿色食品产业发展的组织依托。中国绿色食品发展中心是组织和指导全国绿色食品产业发展的权威管理机构，也是绿色食品商标标志的所有者。为了将分散的农户和企业组织发动起来进入绿色食品的管理和开发序列，中国绿色食品发展中心在全国构... [2007-12-19]
绿色食品生产技术标准绿色食品生产过程的控制是绿色食品质量控制的关健环节。绿色食品生产技术标准是绿色食品标准体系的核心，它包括绿色食品生产资料使用准则和绿色食品生产技术操作规程两部分。绿色食品生产资料使用准则是对生产绿色食品过程中物质投入的一个原则性规定，它包括生产绿色... [2007-12-19]
我国绿色水产品的标准随着水产品产量的提高，水产业的可持续发展问题，水产品的安全卫生、药物残留等质量保证方面的问题日益突显出来。有些养殖户为了在较差的环境下实现饲养的高效率、控制疫病、... [2007-12-19]
什么是绿色食品标志什么是环境标志环境标志亦称绿色标志、生态标志，是指由政府部门或公共、私人团体依据一定的环境标准向有关厂家颁发证书，证明其产品的生产使用及处置过程全部符合环保要求，对环境无害或危害极少，同时有利于资源的再生和回收利用。环境标志工作一般由政府授权给环... [2007-12-19]
浙江省绿色食品认证工作程序一、申报认证 1. 认证申请 1.1 申请人向其所在市绿色食品办公室（以下简称市绿办）领?堵躺?称繁曛臼褂蒙昵胧椤贰ⅰ镀笠导吧??榭龅鞑楸怼返扔泄刈柿希?虼诱憬?┮敌畔⑼?躺?称纷油?ㄍ??http://www.zjagri.gov.cn ）下载。 1.2 申请人填写并向所在市绿办递交《... [2007-12-19]
办理美国FDA认证所需资料 FDA（Food and Drug Administration)认证，是美国政府食品与药品管理总署签发的食品或药品的合格证书，由于其科学性和严谨性，这一认证已成为世界公认的标准。获得FDA认证的药品，不但可以在美国销售，而且可以销往世界上大多数国家和地区。办理美国FDA认证所需资料... [2007-12-18]
FDA管理的产品 FDA 是U.S. Food Drug Administration的缩写，中文翻译名称为美国食品药品管理局。 FDA管理的产品主要为食品、药品、医疗器械、微生物制品、宠物食品和药品，也包括化妆品、有辐射的产品、组合产品等与人身健康安全有关的电子产品和医疗产品。 FDA法规管理的产品列举如... [2007-12-18]
中药进入美国市场的七种途径我国中药进入美国市场需要通过FDA（美国食品药物管理局）的认定，中药可以（1）食品；（2）健康食品；（3）营养补充剂；（4）化妆品；（5）中草药外用药物；（6）国家药品验证号；（7）国家新药等五种形式进行申办FDA认证手续。 1、食品类（FOOD）：指的是普通食品。F... [2007-12-18]
FDA企业注册涉及的产品范围一、食品 1．焙烤类食品以及焙烤混合料，包括所有即食产品以及立即可焙烤的产品、面粉以及食用之前需要加工的混合料。 2．饮料、含酒精类饮品，包括麦芽饮料、葡萄酒、蒸馏酒以及鸡尾酒。 3．饮料及饮料基料，不含酒精的饮品，仅包括特制的或含香料的茶、软饮料、咖啡... [2007-12-18]
农产品出口遭遇FDA壁垒在美国，农业属于经济结构调整中份额逐渐下降的产业，但是，美国农业的劳动生产力水平却很高，除了满足国内市场外，农产品主要是面向国际市场，出口占农业收入的21％和美国全部出口价值的8％。多年来，美国农产品贸易一直是盈余，这与美国政府一直对农产品贸易采取诸多... [2007-12-18]
化妆品进入美国市场的一般要求对于化妆品行业，要将产品打入美国市场，化妆品生产企业及其出口的化妆品成份向美国FD A(食品药品管理局)注册是很必要的，主要作用是使其化妆品进入美国市场时能顺利通关。首先是进入美国的化妆品必须符合美国 FDA许可的化妆品成份及其规范的化妆品成分的INCI名称。化... [2007-12-18]
FDA(Food and Drug Administration)机构简介食品和药物管理局(Food and Drug Administration)简称FDA FDA 是美国政府在健康与人类服务部 (DHHS) 和公共卫生部 (PHS) 中设立的执行机构之一。作为一家科学管理机构，FDA 的职责是确保美国本国生产或进口的食品、化妆品、药物、生物制剂、医疗设备和放射产品的安全... [2007-12-18]
无公害农产品生产技术规程一、农业综合防治措施 1.选用抗病良种。选择适合当地生产的高产、抗病虫、抗逆性强的优良品种，少施药或不施药，是防病增产经济有效的方法。 2.栽培管理措施一是保护地蔬菜实行轮作倒茬，如瓜类的轮作不仅可明显的减轻病害而且有良好的增产效果；室大棚蔬菜种植两年后... [2007-12-15]
无公害食品标准体系无公害食品标准主要包括无公害食品行业标准和农产品安全质量国家标准，二者同时颁布。无公害食品行业标准由农业部制定，是无公害农产品认证的主要依据；农产品安全质量国家标准由国家质量技术监督检验检疫总局制定。一、无公害食品行业标准建立和完善无公害食品标准... [2007-12-15]
无公害农产品认证机构简介农业部农产品质量安全中心是由中央机构编制委员会办公室批准成立、国家认证认可监督管理委员会批准登记、农业部直属正局级事业单位，专门从事无公害农产品认证工作。农业部农产品质量安全中心的主要职责是：贯彻执行国家关于农产品质量安全认证认可及合格评定方面的法... [2007-12-15]
我国的无公害农产品种类为保障广大人民群众的身体健康，治理日趋严重的农产品污染，规范无公害食品的生产、经销，有关部门公布了１８项无公害农产品国家标准，它们是：无公害蔬菜、无公害水果、无公害畜禽、无公害水产品、无公害茶叶、无公害蛋与蛋制品、无公害乳与乳制品、无公害食用菌、无... [2007-12-15]
饮片生产企业如何实施GMP 根据国家食品药品监管局规定的时限，当前推进饮片生产企业实施GMP是时间紧、难度大。那么企业应如何抓住重点、难点，加快实施GMP?笔者结合江苏省中药饮片GMP试点企业的实际情况，提出以下建议。一是进行企业重组，走规模化、节约化生产经营之路。由于目前的饮片企业大... [2007-12-15]
GMP认证工作内容 1、对准备认证的企业组织考察：组织有关专家赴现场进行考察，对企业现有设施、生产运行状况、质量控制、管理现状等进行详细了解，根据企业具体情况制定GMP认证工作计划； 2、据企业实际情况，帮助企业进行工艺布局图的设计； 3、组织专家对工艺布局图进行审查，提出合... [2007-12-15]
GMP认证的作用和意义 GMP的诞生是制药工业史上的一块里程碑，它标志着制药业全面质量管理的开始。实施药品GMP认证是国家对药品生产企业监督检查的一种手段，是药品监督管理工作的重要内容。 1、实施GMP管理对传统管理体系的各个方面均提出了挑战，一些不适应GMP的管理要求的做法必然会退出... [2007-12-15]
GMP认证与臭氧《GMP》为GoodManufacturePractice(逐字汉译为：良好生产规范)一词的缩写，在我国制药企业系统称之为药品生产质量管理规范。《GMP》作为制药企业指导药品生产和质量管理的规范，在国际上已有40余年历史，在我国仅有十多年历史。药品生产是一门十分复杂的科学，在从原... [2007-12-15]
GMP认证流程图 SGS公司GMP认证流程图：... [2007-12-15]
GMP不合格物料处理 1.目的使不合格/待处理物料尽快得到处理，对不合格/待处理物料进行原因分析，降低发生率。 2.适用范围程序一适用于整批不合格的生产原料、包装材料及任何数量的成品及中间品。程序二适用于经检验合格但在生产使用过程中发现的有缺陷的原材料(即零散不合格包装材料，... [2007-12-13]
GMP文件原料和成品化验 1.目的为原料，成品和中间体的化验规定一个标准程序，以便获得质量方面的可靠数据。 2.适用范围 QA，QC 3.责任者 QA检验员、QC化验员应严格遵照该操作规程, QC主管与QA主管负责监督本规程的实施。 4.定义 HPLC: High Performance Liquid Chromatography,高效液相色谱... [2007-12-13]
食品GMP认证合约书事项作业要点食品GMP认证合约书及认证书变更登载事项作业要点一、为执行食品GMP认证合约书及认证书变更登载事项作业，依据食品GMP认证体系实施规章第八点规定订定本要点。二、本要点适用范围： (一)食品GMP认证工厂名称变更。 (二)食品GMP认证工厂负责人变更。 (三)食品GMP认证工... [2007-12-13]
申办食品包装生产许可证(QS)企业应准备29 种文件申办食品包装生产许可证(QS)企业应准备29 种文件根据《食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则》、《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》、《食品用包装、容器、工具等制品生产许可教程基础篇》、《食品用包装、容器、工具等制品生产许可教程塑料... [2007-12-13]
对塑料食品包装容器生产企业QS实地审核的内容为了使食品用塑料包装、容器、工具生产企业尽快在过渡期内完成QS 许可申请和相关核查验收，我根据审查细则的要求和企业的实际情况，提出审核人员在对企业进行审核的六个方面的重点内容以及注意事项，供参考。一、质量安全管理职责 1.企业领导直接负责质量安全工作，但... [2007-12-13]
QS认证，助推食品企业优胜劣汰自2002年7月第一批米、面、油、酱油、醋五类食品实施QS（质量安全）认证至今，我市几乎所有食品都纳入了QS体系。QS认证的执行，带来了我市食品行业的分化，加速了食品生产企业的优胜劣汰。 7类食品企业冲刺QS 3月6日，泰州东方糕点有限公司，总经理戚根森带领质监局工... [2007-12-13]
巧克力及其制品生产许可证审查细则一、发证产品范围实施食品生产许可证管理的巧克力及巧克力制品包括以可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、白砂糖、乳制品、食品添加剂等为原料加工而成的巧克力及巧克力制品。二、基本生产流程及关键控制环节（一）基本生产流程。糖、乳、可可脂（代可... [2007-12-13]

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