根据越南水产协会(VASEP)的统计,2024年前10个月,共有448家越南企业参与巴沙鱼出口。其中,越南龙头企业永环(Vĩnh Hoàn)继续稳居出口榜首,出口额占全国巴沙鱼出口总值的14%。永环将巴沙鱼出口至包括美国、中国和荷兰在内的39个国家,其中美国是最大的市场。
紧随永环之后,越南其他主要巴沙鱼出口企业包括万德前江(Vạn Đức Tiền Giang)、南越公司(Nam Việt)、I.D.I公司(I.D.I Corp)以及大成公司(Đại Thành)。这些企业合计占据了相当比例的市场份额:万德前江的出口额占比为5.33%,其主要市场为美国、新加坡和中国香港;南越公司占3.31%;I.D.I公司占4.38%。
中国目前是越南巴沙鱼的最大消费市场,共有119家越南企业参与出口。值得注意的是,在中国市场的出口竞争中,前五大出口企业均在此布局。位居榜首的是长江水产股份公司(Trường Giang),占中国市场出口总值的12%;紧随其后的是大成公司,占10%;南越公司占7%;雄鱼股份公司(Hùng Cá)占6%;以及一成员有限公司加工水产企业Cát Tường和永环,各占5%。
近年来,参与巴沙鱼出口的越南企业数量不断增长,全球市场对巴沙鱼需求的增加是这一趋势的推动力。然而,与此同时,其他国家也在逐步发展巴沙鱼养殖,全球市场竞争愈加激烈。长期以来,越南凭借冷冻巴沙鱼柳(HS编码0304)产品在国际市场占据主导地位。然而,在如今竞争日益激烈的环境下,越南企业亟需多样化产品种类,加强研发和生产,推进高附加值巴沙鱼产品的推广,以巩固其在全球市场的领先地位。