香港食安中心：预先包装冷藏虾肉样本检出硝基呋喃类代谢物

核心提示：香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月二十四日公布，一个预先包装冷藏虾肉样本被检出微量禁用兽药呋喃唑酮（属其中一种硝基呋喃类）代谢物。市民应停止食用受影响批次产品，业界如持有受影响批次产品，亦应立即停止使用或出售。中心正跟进事件。