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黄山市三级联动推进“食安名坊”培育行动

放大字体  缩小字体 时间:2024-06-20 13:56 来源:安徽省市场监督管理局 原文:
核心提示:为推进“食安名坊”培育行动有序开展,6月17日,黄山市市场监管局联合歙县市场监管局及辖区市场监管所,三级联动对歙县三阳镇“食安名坊”培育对象开展现场帮扶指导。
  为推进“食安名坊”培育行动有序开展,6月17日,黄山市市场监管局联合歙县市场监管局及辖区市场监管所,三级联动对歙县三阳镇“食安名坊”培育对象开展现场帮扶指导。
 
  坚持面对面指导,问题整改“无死角”。市场监管部门工作人员现场面对面指导“食安名坊”培育对象,帮扶食品小作坊开展生产条件再提高、生产工艺再优化、生产管理再规范等工作。针对检查中发现的问题,设立整改问题台账,按照标准逐项对照销号,全面补缺补差、规范提升。对每个问题,由专人进行“一对一”的帮扶,确保整改质效。
 
  坚持学与做结合,产品定位“多优化”。日前,歙县市场监管局组织“食安名坊”培育对象前往县外同类型作坊现场参观考察学习。鼓励“走出去”学,通过实地考察和调研,了解产业发展趋势、消费习惯等情况,从而准确定位自身产品,结合实际推进培育行动。力促“引回来”做,借鉴优秀的工艺方法、生产管理模式,全方位、多角度开展工艺流程、产品类型等方面优化,力争推出更多、更符合消费者爱好的产品。
 
  坚持产与创融合,品牌效应“再提升”。在提高生产效能、优化生产工艺基础上,依托现有条件优势,积极拓展文旅融合及品牌影响力。利用社交媒体、网络平台等渠道,通过创新包装设计、“金口碑”等多种手段,积极宣传推介,加强品牌与消费者的沟通和互动,提升品牌影响力和美誉度。
日期:2024-06-20
 
 地区: 黄山市 安徽
 标签: 监管
 科普: 监管
 
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