萍乡芦溪县开展校园及周边食品安全监督检查

　　2024年高考、中考即将来临，为保障高考、中考期间广大考生饮食安全，落实食品安全“四方责任”，持续推进校园食品安全治理提升专项行动，萍乡市芦溪县市场监管局对考点学校食堂及校园周边经营主体开展了食品安全监督检查工作。

 

　　一是深入考点包保，保障食品安全。芦溪县县委常委、副县长林江带队深入萍乡市芦溪中学开展食品安全检查，重点查看食品储藏室和食品操作间，详细了解学校食堂进货查验、餐具消毒、食品留样、规范操作等各项工作落实情况，对学校食材质量管理、人员晨检等内容进行了细致询问。林江强调，做好从业人员晨检至关重要，接触直接入口食品的工作人员要严格执行五病调离制度，并及时做好晨检记录。

 

　　二是开展经营环节联合监督检查。执法人员对校园周边食品经营单位及文具店开展监督检查，重点检查经营许可、索证索票、标签标识、食品储存、保质期等情况，督促食品经营者严格落实食品安全管理制度，对检查发现的问题，提出了整改意见。截至目前，共出动执法人员56人次，检查经营主体34家次，下达责令整改通知书2份。