食品资讯一周热闻（3.12—3.18）

以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻（3.12—3.18）。
 

一、国内热闻
 

根据《食品相关产品新品种行政许可管理规定》和《食品相关产品新品种申报与受理规定》要求，玻璃纤维等3种食品相关产品新品种已通过专家评审委员会技术评审，现公开征求意见。（国家食品安全风险评估中）
 

为提升养殖水产品质量安全和生物安全水平，保障水产品安全有效供给，推进水产养殖业绿色高质量发展，根据《中华人民共和国渔业法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《兽药管理条例》等法律法规，农业农村部制定了《2023年国家产地水产品兽药残留监控计划》、《2023年国家水生动物疫病监测计划》。（农业农村部）
 

鉴于目前对新型冠状病毒感染实施“乙类乙管”，已取消所有进口冷链食品口岸环节针对新型冠状病毒的核酸监测检测等措施，海关总署决定自2023年3月15日恢复台湾地区冰鲜白带鱼、冻竹荚鱼水产品输入大陆。（海关总署）
 

近期中国食品工业协会拟组织制定《调味咖啡豆（粉）》团体标准，通过建立相关标准，辅助企业开发多样化咖啡制品，规范生产过程，确保产品质量及其一致性，推动我国咖啡产业发展。（中国食品工业协会）

市场监管总局关于印发《食品补充检验方法管理规定》的通知（国市监食检规〔2023〕2号）
《食品补充检验方法管理规定》已经2023年2月20日市场监管总局第2次局务会议通过，国家市场监督管理总局印发并发布。（国家市场监督管理总局）
 

3月6日-3月12日食品行业舆情信息有：重庆知名火锅店吃出老鼠引关注；“四川雅安一学校家长反映学校食堂食材问题”事件；商家妇女节营销推文被质疑低俗营销；知名零食品牌“袋装土豆片只有1片”引热议；火锅店因顾客浪费16只雪糕被罚2000元；餐品中吃出异物事件频发。（食品伙伴网）
 

2023年3·15晚会如期而至，晚会第一枪指向假泰国香米。记者探访了安徽某食品有限公司，仓库里堆放着数十吨散发着“泰国茉莉香米”香味的“泰国茉莉香米”，负责人表示，这些大米是安徽本地产的，和泰国香米没有任何关系，只要往大米里滴几滴香精，就会散发出特有的香味，这样的大米一年能卖出1000多吨。记者调查，海朗枫香料有限公司为香精供应商，在其公司厂房内，成百上千种原料被随意堆放，大部分外包装上贴着各种代号，看不到具体名称，据调查，海朗枫香料有限公司并没有相关食品添加剂生产资质。（食品伙伴网）
 

3月15日晚，央视3·15晚会曝光了假“泰国香米”事件，事件曝光以后，涉事企业所在地监管部门连夜开展行动。涉事企业涉及安徽寿县永良米业、安徽合肥市香王粮油食品科技有限公司、淮南市楚丰工贸有限公司、上海朗枫香料有限公司、上海枫米实业有限公司。下面随食品伙伴网一起看看吧。（食品伙伴网）
 

近两年，新茶饮行业疯狂扩张，在前期品牌建设的关键时期，大部分企业都会在市场宣传等方面下很大功夫，一些企业就忽视了对于食品质量、食品安全、卫生环境等方面的管理。随着新茶饮消费的不断升级以及公众健康意识的提升，茶饮的品质、健康、安全性受到更多的关注，随之而来曝光的行业乱象也越来越多。据食品伙伴网统计，企业使用过期原料、卫生条件差等问题较为突出。（食品伙伴网）
 

低俗广告遭网友抵制，监管部门严惩，为什么有些企业仍会打擦边球，选择低俗广告，做无底线的营销呢？分析认为，一是因为现在是自媒体时代，有些企业认为博眼球、赚流量能实现品牌和广告效益的最大化；二是因为相关人员素养不高，既缺乏相关法律知识、职业素养，也没有社会责任感；三是“低俗广告”违法成本过低、监管力度不足。（食品伙伴网）
 

网络直播带货作为一种新兴商业模式和互联网业态，近年来发展势头迅猛。各品牌纷纷加入直播赛道，直播电商成为品牌商们施展手脚的新场景，一些品牌由于精彩的直播内容或是社交媒体上的精心经营，实现进一步的出圈。但同时，也出现了直播营销人员言行失范、平台主体责任履行不到位、虚假宣传和数据造假、假冒伪劣商品频现、消费者维权取证困难等问题，消费者对此反映强烈。（食品伙伴网）
 

2022年6月6日，涞源县局执法人员根据消费者反映，依法对当事人涞源县某便利店经营活动进行监督检查，发现当事人在鲁花牌压榨葵花籽油（1.6升）促销活动中，特价销售并宣传买一赠一，赠品内容表述不清。当日经主管领导批准立案调查。经查，当事人于2022年5月28号开始推出六一儿童节与端午节“双节”促销活动，其中某品牌牌压榨葵花籽油（1.6升）销售价格为35元/桶，用宣传标签标示特价买一赠一，但购买后实际赠品为销售价格为10元/提的卫生纸一提，赠品内容含混表述不清，未标明赠送商品与销售商品是否为同一商品，或赠品为其它商品。该案涉案商品每桶压榨葵花籽油（1.6升）与每提卫生纸的销售价格差为25元，存在较大差异。（保定市场监督管理微信号）
 

对近五年来3·15曝光的事件进行汇总，我们发现3·15曝光的食安事件主要集中在非法添加、生产经营环境卫生问题、虚假宣传、保质期等。其中，非法添加的事件主要包括“瘦肉精”羊、危险的辣条、海参养殖使用敌敌畏、“核桃花生奶”等；生产经营过程的事件主要包括“土坑”酸菜、“木薯”粉条、危险的辣条等；涉及到虚假宣传的事件包括“化妆”的土鸡蛋、“木薯”粉条、农村山寨食品；保质期问题包括餐饮门店篡改食材保质期等。（食品伙伴网）
 

近日，十四届全国人大一次会议和全国政协十四届一次会议在北京召开，中国进入2023年的“两会时间”。在两会期间，食品行业的人大代表、政协委员们发表了相关建议和提案，食品伙伴网对此进行了整理，一起看看吧。（食品伙伴网）
 

我国海关总署数据显示：2022年，我国食品进出口1.25万亿元人民币，同比增长4.9%。巴西、东盟和欧盟为前三大贸易伙伴。我国食品进出口运行态势良好，与主要贸易伙伴经贸合作更为紧密，进口增速高于出口增速。其中我国对欧盟进出口食品1360.5亿元，主要出口水产品、果蔬和茶类，主要进口乳品和酒类。但同时，随着欧盟对我国食品出口贸易壁垒不断提高。包括不断提高农兽残限量水平和修订添加剂使用要求，食品对欧出口难度或会逐步加大，因此研究分析我国食品输欧受阻的风险因子并得出行之有效的解决方案，对提升优势产品出口水平，扩大输欧食品市场占有额具有重要意义。本期食品伙伴网将同大家一起分析我国2022年输欧食品受阻的风险因子及欧盟对相关风险因子的监管要求以及我们可以采取的应对措施。（食品伙伴网）
 

2023年2月22日，国家卫健委、市场监管总局发布的《婴儿配方食品》（GB10765—2021）、《较大婴儿配方食品》（GB10766—2021）和《幼儿配方食品》（GB10767—2021）3项食品安全国家标准（以下简称新国标）正式实施。新国标以我国人群的母乳数据为基础，依据最新科学数据，运用国际先进的营养素风险评价方法，借鉴了国际组织和主要发达国家标准先进管理经验，结合我国婴幼儿配方食品行业现状，对婴幼儿配方乳粉中营养素含量、安全性指标等进行了重新评价和修订。制修订并实施新国标，既是保障婴幼儿配方食品安全性、营养充足性的重要手段，也是指导和规范婴幼儿配方食品生产企业科学生产的技术要求，还是监管部门开展监督执法的重要依据。（国家食品安全风险评估中心）
 

食品伙伴网按照类别对已获批的特医婴配产品信息进行了汇总，截至目前，共批准了15家企业的38个产品（不包含已注销产品和有效期届满未延续注册产品），已经覆盖了我国常见的六类特医婴配产品。在38个获批产品中，粉状产品居多，36个产品的组织状态都为粉状，只有2个早产/低出生体重婴儿配方产品的组织状态为液态。（食品伙伴网）
 

乳清粉是我国进口量较大的一类乳制品，仅次于鲜奶和奶粉，占乳制品进口总量近两成。据中国海关数据显示，2012—2022年我国乳清粉进口量由37.6万吨增至59.9万吨，年均增速约4.8%。目前，我国乳制品深加工尚未发展成熟，加上国内居民消费习惯及生产成本等因素制约，国内乳清粉产量远远无法满足市场需求，主要依靠进口。（农业贸易促进微信号）
 

近日，一则视频引发了消费者的关注，视频中的男子将购买的五花肉烧熟后，发现脂肪层有不少小小的豆状颗粒，这些豆状颗粒是什么？它们能吃吗？是传说中的“米猪肉”吗？今天，就让江西省市场监管局专家团队带您辨一辨“米猪肉”。（江西市场监管微信号）
 

随着人们生活水平的不断提高，肥胖引起的健康问题逐渐成为社会关注的焦点。但是“管住嘴、迈开腿”却并非易事。于是，号称“光吃就能瘦身”的代餐食品逐渐让人趋之若鹜。那么，吃代餐食品真的能够减肥吗？（上海市场监管微信号）
 

二、国际热闻
 

近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国多家企业的相关产品实施了自动扣留。产品涉及金针菇、素食产品等。食品伙伴网提醒出口企业，严格按照要求进行食品生产加工，保证食品的合规性和安全性，规避出口产品被扣留的风险。（食品伙伴网）
 

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年3月13日，欧盟通报我国出口花生不合格。食品伙伴网提醒出口企业，要严格控制花生产品中的黄曲霉毒素，避免出现超标的情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（食品伙伴网）
 

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2023年2月24日，卢森堡通过RASFF通报荷兰出口蔬菜脆片不合格。通报原因为丙烯酰胺含量高。据通报，不合格产品销至了阿尔巴尼亚、奥地利、比利时、波斯尼亚和黑塞哥维那、保加利亚、克罗地亚、塞浦路斯、丹麦、芬兰、法国、德国、希腊、我国香港、爱尔兰、意大利、卢森堡、挪威、波兰、葡萄牙、罗马尼亚、圣马力诺、塞尔维亚、斯洛伐克、斯洛文尼亚、西班牙、瑞典、瑞士和委内瑞拉。食品伙伴网提醒出口企业，严格按照欧盟成员国要求进行产品出口，保证产品的安全性，规避出口风险。（食品伙伴网）
 

据欧盟官方网站消息，在2023年第10周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有5例。不合格产品涉及果酱、可可粉、果冻粉、芒果味糖浆、大黑花云豆。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，不使用欧盟未授权物质，注意产品中重金属的含量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（食品伙伴网）
 

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2023年2月23日，法国通过RASFF通报本国出口乳酪不合格。通报原因为疑含玻璃碎片。据通报，不合格产品销至了安道尔、比利时、刚果、吉布提、我国香港、意大利、波兰、葡萄牙、塞内加尔、斯洛文尼亚、西班牙和英国。食品伙伴网提醒出口企业，严格按照欧盟成员国要求进行产品出口，保证产品的安全性，规避出口风险。（食品伙伴网）

近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的花椰菜粉实施了自动扣留。食品伙伴网提醒相关出口企业，要严格按照进口国的要求进行产品出口，控制出口产品中的农药残留量，规避出口产品被扣留风险。（食品伙伴网）
 

2022年7月21日，加拿大修订了食品行业的基础法规《食品药品条例》（Food and Drug Regulations，简称FDR），为加拿大新增了一个特殊的食品类别，叫做“补充食品（Supplemented Foods）”。食品伙伴网将为大家从此次法规修订的背景开始，揭开“补充食品”的面纱。（食品伙伴网）
 

据俄罗斯农产品出口发展中心（Agroexport）研究，2022年中国成为印度农产品第二大进口国。2022年，中国从印度进口了价值36.08亿美元的农产品，与2021年的31.26亿美元相比，增长15%。2022年，印度7%的农产品销往中国。中国仅次于美国，后者占印度农产品出口额的10.5%，达54318 亿美元。（俄罗斯卫星通讯社）
 

美国海鲜批发商 Elite Sky International 因从佛罗里达州向中国出口贴有虚假标签的龙虾和鱼翅而被罚款 250,000 美元，并被判处五年缓刑。（冻品攻略微信号）
 

美国农业部于2月发布的《2023农业展望报告》预测了2023年至2032年十年间全球农业发展的走势，涵盖了农产品、农产品贸易和农业综合指标，如农场收入等诸多方面。它以特定的假设为前提，包括宏观经济发展前景（2022年8月前的预测）、USDA全球农业供需形势展望（2022年10月WASDE报告的数据），当前的美国政策（如《2018农业提升法案》）和当前的国际协议继续有效。报告中对未来十年大豆供需走势的预测。（美国大豆出口协会微信号）
 

三、食品科技
 

3月13日，内蒙古自治区科学技术厅公示了2022年度自治区科学技术奖形式审查合格的被提名人和被提名项目，其中， 食品领域有60项项目，包括49项科技进步奖、10项自然科学奖、1项技术发明奖。公示期为15个工作日，过期不予受理。（食品伙伴网）
 

3月13日，上海市科学技术委员会公布2023年度上海市“科技创新行动计划”技术标准项目立项结果，其中，食品领域有4个项目。（食品伙伴网）
 

2023年2月17日，中国酒业协会科学技术奖励办公室组织有关专家针对项目类材料召开了 “2022年度中国酒业协会科学技术奖项目评审会”。通过打分、汇总、排序等环节，并经评审委员会审议，从通过型式审查的44个申报项目中推荐“五粮液酿造系统特征微生物新种研究及其应用”等5个项目为科学技术进步奖一等奖，推荐“大曲微生物群落功能强化关键技术与应用”等6个项目为科学技术进步奖二等奖，推荐“大罐浓醪发酵酒精生产技术及装置”等11个项目为科学技术进步奖三等奖。（中国酒业协会CADA微信号）
 

3月15日，安徽省科学技术厅公布了2022年安徽省科学技术奖专业（学科）评审结果，其中，食品领域有22项，均为科技进步奖。（食品伙伴网）