以“共话合作·共赢未崃”为主题的2022“川酒成都产区·邛崃”战略发布会暨集中签约仪式于11月9日在成都召开。
中国酒业协会副秘书长刘振国,成都市人大常委会党组副书记、副主任苟正礼,邛崃市委书记刘刚,邛崃市委副书记、市长王德彰等领导,以及酒类企业代表齐聚现场,共议“川酒成都产区·邛崃”高质量发展路径,就开拓酒庄产业集群发展机遇、深化合作而集思广益。
刘振国副秘书长在致辞中表示,长期以来中国酒业协会一直倡导产区表达,致力于开展中国白酒各主产区历史文化及酿造环境研究,助力各产区通过地理、文化、风土、历史等相关特质建立差异化表达。成都寻美酒,九成在邛崃。有着2300余年酿酒历史的邛崃是川酒成都产区的核心承载地,其得天独厚的自然环境、悠远深厚的文化底蕴以及精妙独特的酿造工艺,共同造就了邛酒传承千年的有根产业,也使得邛崃成为我国白酒尤其是浓香型白酒的知名产区。
本次战略发布会上,邛崃正式打出了“中国酒庄产业集群引领者”的名片。刘振国副秘书长认为,酒庄是白酒新的品质和价值表达,其中品质是酒庄的根,文化是酒庄的魂。为有效保护产区活态文化与酿酒文化遗产,中国酒业协会在今年上半年与邛崃市签订了《邛酒特质研究项目合作协议》,正式开启产区特质相关研究工作。基于在地理、文化、风土、历史等方面的特质和优势,近年来邛酒品质不断提升、品类不断外延,邛酒的市场竞争力和品牌价值也在不断攀升,产区的差异化表达日益显著。如今,“川酒成都产区·邛崃”继续夯实产区差异化形象,随着“中国酒庄产业集群引领者”的全新定位正式明确,邛酒产业振兴发展指日可待。
成都市人大常委会党组副书记、副主任苟正礼致辞表示,近年来,邛崃深挖千年邛酒文化,进行全产业链布局,引导发展特色酒庄集群,致力打造“中国白酒纯粮品质典范区、酒业品牌活力区、白酒创新策源区、酒旅融合示范区”,释放了邛酒产业新动能。
邛崃市委书记刘刚表示,产区将积极拥抱白酒产业品质化、年轻化、体验化、数字化等发展趋势,从产品创新开发、邛酒主题场景塑造、经营模式转型等方面,打响“中国酒庄产业集群引领者”名片,提升邛酒显示度和品牌力。
邛崃市委副书记、市长王德彰发布了产区发展战略,立足“中国酒庄产业集群引领者”的全新发展定位,“川酒成都产区·邛崃”将围绕严格品质管理、增强创新动能、聚合资源要素、增进发展活力、坚持酒旅融合、着力酒庄发展等六方面发力新赛道实践探索。
会上,成都第二届天府酒庄文化周正式开幕,发布了产区首批酒庄精品旅游环线。结合乡村振兴战略和全域旅游打造,邛崃分类布局建设了一批主题各异的森林酒庄、林盘酒庄、工业酒庄,按照“一庄一特色”原则,统筹空间形态、建筑风格及品牌文化,联动推进酒街、酒肆等多业态融合消费场景营建,形成点线串联的“微醺旅游环线”。
近年来,川酒成都产区·邛崃对新品质与价值表达的探索从未停下脚步,不仅聚集了生产、销售等各类酒企540余家,培育了国家级、省级白酒评委、酿酒工艺大师80余名,同时吸引了帝亚吉欧、巴克斯、金六福等一批知名酒企落户,新签约引进投资40.5亿元的水井坊全产业链二期项目,中国酒业梦工场建成投运,威士忌商业街即将启动建设。此次“中国酒庄产业集群引领者”发展定位的提出,正是邛崃实现“换道超车”的绝佳契机,迈出产区转型升级的重要一步。