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广西荔浦市市场监督管理局开展小作坊食品抽检工作
广西荔浦市市场监督管理局开展小作坊食品抽检工作
时间:2022-10-20 13:21 来源:桂林市市场监督管理局 作者: 黄荣
原文:
核心提示:为加强食品安全监督管理,掌握辖区食品生产经营质量安全状况,及时发现和消除不合格食品可能引发的食品安全风险,近日,荔浦市场监管局开展小作坊食品抽检工作。
为加强
食品安全
监督
管理
,掌握辖区
食品生产
经营
质量安全
状况,及时发现和消除不合格
食品
可能引发的
食品安全风险
,近日,荔浦市场
监管
局开展
小作坊
食品
抽检
工作。
在抽检过程中,执法人员严格按照抽检工作规范规定,向经营者购买抽检样品,进行现场抽检。现场认真检查了小作坊的三防设施和个人卫生设施是否到位、环境卫生是否符合加工要求、从业人员健康证是否到期、原料采购记录、进货查验落实情况、添加剂使用记录及生产加工关键环节控制记录等,对检查中不符合小作坊管理规范的,要求立即整改。
荔浦市场监管局将在承检机构检测结果结束后,将检验报告第一时间告知并送达当事人,对检测不合格的产品,将依法严肃处理,切实维护好广大群众消费者的合法权益。
日期:
2022-10-20
地区:
广西
中国
行业:
食品检测
认证体系
标签:
监督
管理
食品安全风险
食品
质量安全
小作坊
食品生产
食品安全
监管
抽检
科普:
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食品生产
食品安全
监管
抽检
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