根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,结合《关于转发省市场监管局开展乳制品和食用植物油食品安全风险排查治理工作的通知》和《黄石市市场监管局关于开展校园食品安全专项监督抽检工作的通知》的相关要求,近期组织抽检了乳制品和食用植物油食品专项抽检7批;校园食品安全专项监督抽检126批;以及日常抽检(粮食加工品、食用油、油脂及其制品、糕点、方便食品、豆制品、酒类、饮料、调味品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、肉制品、乳制品、餐饮食品、食用农产品)等共18类食品221批次样品,抽样检验项目合格样品354批次,不合格样品11批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。现将第9期监督抽检信息公开如下:
一、具体情况
本期共抽检样品365批次,包括:粮食加工品25批、食用油、油脂及其制品6批,酒类2批次、乳制品4批次、蛋制品1批、罐头1批次、调味品9批、淀粉及淀粉制品12批次、豆制品1批次、方便食品2批次、蔬菜制品14批次、糕点11批次、肉制品31批次、饮料1批次、冷冻饮品1批次、水产制品1批次、餐饮食品101批次、食用农产品142批次。
其中,合格354批次(见附件1);不合格11批次:不合格食用农产品5批次,不合格项目为恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、黄曲霉毒素B、镉;不合格餐饮食品6批,不合格项目为铝的残留量、大肠菌群、糖精钠。(见附件2)
二、处置情况
我局已要求负责核查处置的部门在收到不合格产品报告后立即启动核查处置工作,依法对不合格产品采取下架、召回、暂停销售等措施,并进一步依法调查处置。
附件: 1. 食品抽检合格信息汇总表
2. 食品抽检不合格信息汇总表
黄石市市场监督管理局
2022年10月12日