执法人员深入辖区农家院,对经营主体资格、从业人员健康证明、经营场所环境卫生、食品采购索证索票台账及进货查验记录、食品储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用等方面进行全面检查。同时,加强疫情防控工作监督检查,重点检查从业人员是否正确佩戴口罩,以及场所消杀、落实防疫“三件套”要求等情况,督促经营者提高疫情防范意识,落实主体责任。
此次检查共出动执法人员180人次,检查农家院经营主体588家,发现食品安全隐患问题8个,疫情防控措施落实不到位经营主体20家。针对发现的问题,执法人员现场提出整改意见,责令立即整改,现已全部整改完毕。