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安徽省质检院高效开展供北京冬奥会食品抽检监测任务

放大字体  缩小字体 时间:2022-01-10 10:35 来源:安徽省市场监督管理局 原文:
核心提示:根据《省市场监管局办公室关于印发<安徽省市场监督管理局供冬奥食品安全工作方案>的通知》要求,安徽省质检院受省市场监管局委托,承担了供冬奥食品抽检监测任务。
  根据《省市场监管局办公室关于印发<安徽省市场监督管理局供冬奥食品安全工作方案>的通知》要求,安徽省质检院受省市场监管局委托,承担了供冬奥食品抽检监测任务。
 
  接到抽检监测任务后,省质检院立即成立专项工作小组,制定抽检实施方案,认真组织开展本次供冬奥食品抽检监测工作。从样品采集到样品接收、信息录入环节,从检验过程到数据录入、报告出具等各个环节,人员、设备、物料供给充分,规划明确,条理清晰,各环节严格把控,确保了此次抽检监测任务保质保量完成。
 
  本次专项抽检监测任务时间紧、任务重。为扎实做好抽检工作,省质检院组织10余名专业技术人员,形成抽样、接样、分样等系统性工作流程,放弃周末休息,加班加点完成本次供冬奥食品抽检监测任务抽样环节工作,在供奥食品生产企业原辅料库和成品库共抽取原辅料和成品120余批次,涉及食用油、油脂及其制品、粮食加工品、乳制品、食糖、薯类和膨化食品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、食品添加剂、饮料、饼干、糕点、食用农产品等10余类食品。
 
  下一步,省质检院将以高度的政治责任感和使命感,主动担当作为,高效服务政府质量监管,全力以赴为冬奥会食品安全保障做好技术支撑。
日期:2022-01-10
 
 
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