郝明虹肯定了西部五省区域合作取得的成果,同时要求各地要结合抽检监测发现的突出问题,准确把握食品安全风险防控重点;要立足贴近百姓、服务百姓,确保“你点我检”活动实效,以“小窗口”促进食品安全“大监管”;要采取得力措施,着力提升抽检监测数据质量。希望各省发挥食品安全风险预警交流区域合作机制优势,继续强化实践探索,坚守食品安全底线,切实防范化解食品安全区域性、系统性风险。
省局二级巡视员宋艺光在发言中强调,防范化解食品安全领域风险隐患,一是要深化部门间风险预警交流,推动形成食品安全风险防控合力;二是要研究制定食品补充检验方法和食品快检方法,为防控食品安全风险提供有力技术支撑;三是要深入推进检管结合,着力实现食品安全风险闭环管理;四是要不断创新方式方法,积极构建食品安全社会共治格局;五是要强化抽检数据统计分析,助力食品安全风险防控。他要求,要以此次会议为契机,认真贯彻落实会议精神和总局有关要求,着力发挥积极性、主动性、创造性,进一步完善区域协作、部门会商、上下配合的风险预警交流和风险研判工作机制,以只争朝夕的紧迫感、舍我其谁的责任感、不负众望的使命感,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
会议围绕2021年食品安全抽检中发现的潜在风险和应对措施、不合格食品核查处置工作情况以及本地特色食品风险分析进行交流,讨论了《西北五省食品安全异议处理交流会商制度》。省产品质量监督检验研究院、省食品药品检验研究院分别就西北五省凉皮存在的风险隐患及防控措施、大型赛会食品安全保障中补充检验方法和快检质控的研究及运用进行了交流发言。
西北五省和新疆生产建设兵团市场监管局(厅)分管局(厅)长、处室负责人和食品检测机构负责人共计50余人参加了会议。