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新余市市场监管局组织召开食品生产经营环节风险预警交流会

放大字体  缩小字体 时间:2021-11-10 14:26 来源:新余市市场监督管理局 原文:
核心提示:10月21日、27日,新余市市场监管局分别组织召开食品生产、经营环节风险预警交流会,坚持以问题为导向,以分析研判当前食品安全风险为重点,研究交流加强食品安全监管的措施和办法。此次交流活动邀请了监管部门、行业协会、检测机构、相关专家及消费者代表等进行交流,辖区内食品生产企业、农贸市场管理方、部分经营企业分别参加了相应环节的交流会,部分企业在会上进行了交流发言。
  10月21日、27日,新余市市场监管局分别组织召开食品生产、经营环节风险预警交流会,坚持以问题为导向,以分析研判当前食品安全风险为重点,研究交流加强食品安全监管的措施和办法。此次交流活动邀请了监管部门、行业协会、检测机构、相关专家及消费者代表等进行交流,辖区内食品生产企业、农贸市场管理方、部分经营企业分别参加了相应环节的交流会,部分企业在会上进行了交流发言。
 
  监管部门通报了近两年不合格情况,重点针对生产环节糕点、包装饮用水、酒类等食品,经营环节食用农产品、糕点、肉制品、炒货及其坚果食品、蔬菜制品等食品进行了分析;检测机构专家通过检验项目、标准和危害因素对食品安全风险隐患进行了解析;食品安全协会代表对食品生产、经营环节的薄弱点及存在的问题进行了分析;食品生产、经营专家对食品安全质量管控进行了介绍。
 
  会议强调:监管部门要聚焦重点区域、重点品种,针对学校食堂、农村市场等重点区域以及风险隐患较多的食品品种,实施严格监管和综合治理;食品企业要进一步强化主体责任,把控食品安全风险控制点,降低食品安全风险;各部门要积极落实创建食品安全示范城工作要求,加强衔接配合,推动信息共享,强化事中事后监管,提升群众满意率。(杨新)
日期:2021-11-10
 
 
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