食品伙伴网讯 10月9日，江西省科学技术厅网站公示了2021年江西省技术创新引导类科技计划科技合作专项重点项目拟立项项目清单，有26个项目拟被立项。
其中，涉及食品领域项目有：食品多元危害物的联合控制及毒性预防研究；蒙古国特色食药用菌资源评价与开发利用；适应多哥及周边国家的小型农机的研发、筛选、推广、应用；江西工夫红茶标准化加工工艺关键技术及装备研发；基于5G+物联网的柑橘精准管理研究；河红茶标准化加工工艺关键技术及装备研发；江西地方鸡产品质量安全保障关键技术研发和营养品质评价体系创建等。
2021年江西省技术创新引导类科技计划科技合作专项重点项目拟立项项目清单
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类别
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项 目 名 称
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申 报 单 位
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申报人
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主管部门
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发达国家科技合作
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食品多元危害物的联合控制及毒性预防研究
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南昌大学
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李 昌
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江西省教育厅
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“一带一路”及中非科技合作
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蒙古国特色食药用菌资源评价与开发利用
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江西省农业科学院农业应用微生物研究所
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李 菁
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江西省农科院
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适应多哥及周边国家的小型农机的研发、筛选、推广、应用
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江西悦丰农业科技有限公司
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邓友才
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抚州市科技局
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省院及省校科技合作
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江西工夫红茶标准化加工工艺关键技术及装备研发
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江西省蚕桑茶叶研究所
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曹挥华
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江西省农业厅
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基于5G+物联网的柑橘精准管理研究
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南昌工程学院
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吴立峰
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江西省教育厅
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河红茶标准化加工工艺关键技术及装备研发
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江西河红茶业有限公司
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颜 鹏
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上饶市科技局
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江西地方鸡产品质量安全保障关键技术研发和营养品质评价体系创建
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江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所
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周瑶敏
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江西省农科院
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（来源：江西省科学技术厅）
2021年江西省技术创新引导类科技计划科技合作专项重点项目拟立项项目清单.docx原文链接：http://kjt.jiangxi.gov.cn/art/2021/10/9/art_27029_3673919.html
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