各有关单位：
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序号
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标准编号
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标准名称
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发布日期
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实施日期
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1
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T/GDPRXH 002-2021
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粤菜菜品标准编制指南
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2021-8-30
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2021-9-1
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2
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T/GDPRXH 003-2021
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双皮奶
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2021-8-30
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2021-9-1
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3
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T/GDPRXH 004-2021
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煎鱼饼
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2021-8-30
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2021-9-1
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4
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T/GDPRXH 005-2021
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拆鱼羹
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2021-8-30
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2021-9-1
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5
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T/GDPRXH 006-2021
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四杯鸡
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2021-8-30
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2021-9-1
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6
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T/GDPRXH 007-2021
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烧鹅
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2021-8-30
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2021-9-1
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7
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T/GDPRXH 008-2021
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客家菜 古法盐焗鸡
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2021-8-30
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2021-9-1
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8
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T/GDPRXH 009-2021
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客家菜 酿豆腐
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2021-8-30
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2021-9-1
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9
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T/GDPRXH 010-2021
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潮菜 蚝烙
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2021-8-30
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2021-9-1
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10
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T/GDPRXH 011-2021
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潮菜 红炆海鳗
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2021-8-30
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2021-9-1
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11
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T/GDPRXH 012-2021
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潮菜 护国菜
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2021-8-30
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2021-9-1
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12
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T/GDPRXH 013-2021
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潮菜 卤鹅
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2021-8-30
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2021-9-1
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广东烹饪协会
2021年8月30日
地区：
![商务部等9部门关于促进餐饮业高质量发展的指导意见（商服贸发[2024]46号）](http://file1.www.sqrdapp.com/file/news/202403/28/15-15-55-56-564860.jpg)
鲁公网安备 37060202000128号
