四川作为中国最大的酿酒省份,拥有白酒六朵金花(五粮液、泸州老窖、郎酒、沱牌曲酒、全兴大曲、剑南春),产业总体规模多年保持全国第一。为更好地服务白酒产业高质量发展,巩固提升川酒品牌优势,我省在四川省酒类产业计量测试中心基础上筹建国家白酒产业计量测试中心。
中心的建设是全省白酒品质提升工程的重要举措,将进一步发挥计量对白酒高质量发展的引领、支撑和保障作用,提供白酒产业专用量值溯源传递服务,开展白酒品质提升计量测试技术、产业关键共性计量技术研究,研发白酒产业专用测量、测试装备,研究服务白酒产业全溯源链、全寿命周期、全产业链并具有前瞻性的计量技术,不断加强计量测试能力、计量科技创新能力和运行能力建设,为白酒产业发展提供高标准、高技术、高质量服务。
中心将立足四川、面向全国、走向国际,联合全省乃至全国计量技术机构、检验检测机构、科研院所、高校和企业等,探索搭建白酒产业计量测试公共服务平台,积极组建白酒产业计量技术联盟,聚焦产业发展中的计量测试难题,加强计量科研联合攻关和技术交流,促进计量科研成果在产业的转化应用,推动中国优质白酒产业发展走深走实。