6月16日上午,广西壮族自治区市场监管局联合南宁市市场监管局、南宁市青秀区市场监管局、广西梦之岛水晶城百货有限公司在南宁举办2021年放心食品超市自我承诺活动,进一步发动社会各界参与食品安全社会共治,推动商场超市严格落实食品安全主体责任,营造放心消费环境,共享食品安全成果。
开展放心食品超市自我承诺活动,是广西市场监管部门贯彻落实习近平总书记视察广西时的重要讲话和重要指示精神的具体举措,是按照国家市场监管总局统一部署而举办的活动。在活动仪式上,自治区市场监管局对相关方提出具体要求:广大食品生产经营者要尚俭崇信,履行好食品安全责任。要建立保证质量安全的内控、溯源、召回等制度,把好产品质量安全关,严密防范食品安全风险,努力营造“尚俭崇信,共同守护阳光下的盘中餐”的良好氛围。各超市和经营者要严格自律,诚信守法经营。要积极履行社会责任,严格落实承诺书各项要求,始终将食品安全放在首位,恪守“生命至上、安全第一”的理念,严格履行食品安全法定义务,依法依规诚信经营,全力保障食品安全。全区各级市场监管部门要加大查处力度,守护好人民群众“舌尖上的安全”。要围绕重点领域、重点地域,突出打击食用农产品、食品、保健食品非法添加和滥用添加剂、农药、兽药等违法犯罪行为,努力营造安全放心的食品消费环境。
活动中,5家超市的15名代表做放心食品自我承诺,公开向社会承诺严格执行食品安全自查制度,保证建立健全食品追溯体系、保证经营的所有食品来源合法、不出售过期变质等不符合食品安全标准的食品、保证严格执行食品退市制度等。