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安徽省市场监督管理局食品抽检处举行2021年安徽省市场监管局食品抽检任务实施方案答辩会

放大字体  缩小字体 时间:2021-05-24 10:12 来源:安徽省市场监督管理局 原文:
核心提示:为规范食品抽检任务部署工作,指导承检机构制定科学合理行之有效的抽检工作实施方案,从源头把好食品抽检工作质量关,5月19-20日,安徽省市场监管局食品抽检处举行2021年安徽省市场监管局食品抽检任务实施方案答辩会,承担安徽省市场监管局食品抽检任务的检验机构参加答辩。
  为规范食品抽检任务部署工作,指导承检机构制定科学合理行之有效的抽检工作实施方案,从源头把好食品抽检工作质量关,5月19-20日,省市场监管局食品抽检处举行2021年安徽省市场监管局食品抽检任务实施方案答辩会,承担安徽省市场监管局食品抽检任务的检验机构参加答辩。
 
  本次答辩主要通过书面审查、PPT汇报、现场提问等三个环节,采取现场答辩和网络视频答辩形式,对各机构制定的抽检任务实施方案进行审查答辩。各承检机构逐一针对承担抽检任务的品种和2021安徽省市场监管局对食品抽检工作的具体要求,重点从项目管理、人员和设备的准备、抽样区域和场所的选择、量化时间节点抽样批次、样品接受和管理、抽检品种的检验方法和抽样要求、检测报告审核、数据报送等方面进行汇报。省市场监管局食品抽检处现场提问2021年食品抽检有关问题,并根据书面审查情况,提出进一步完善实施方案的意见和建议。各承检机构答辩通过后方可开展食品抽样检验工作。
 
  下一步,省市场监管局食品抽检处将根据食品抽检任务执行情况,不定期召开控制抽检工作质量分析会,及时纠正执行食品抽检任务偏差,不断提高食品安全抽检监测工作质量水平。
日期:2021-05-24
 
 
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