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蚌埠:充分发挥快检体系作用 建立食用农产品安全风险防控屏障

放大字体  缩小字体 时间:2021-04-02 08:46 来源:蚌埠市场监管微信号 原文:
核心提示:为加强食用农产品市场销售监管,蚌埠市市场监管局不断推进食用农产品市场规范治理,充分发挥农贸市场快检室功能作用,建立严密的食品安全风险防控屏障。
  为加强食用农产品市场销售监管,蚌埠市市场监管局不断推进食用农产品市场规范治理,充分发挥农贸市场快检室功能作用,建立严密的食品安全风险防控屏障。

  1 发挥快检准入把关作用

  市场开办方对无法提供产地证明、合格证明和销售凭证等准入证明的食用农产品进行快速检测,快检合格后允许进入市场销售,并将快检结果应作为准入凭证留存,严把市场准入关。

  2 发挥快检的风险排查作用

  增强抽检的靶向性,针对市场内食用农产品高风险品种开展抽检,每天的检测项目包括农药、兽药残留和非法添加项目;增强风险排查效果,将快检不合格率定为硬性指标进行考核,其中批发市场快检不合格率要达到0.6%以上,农贸市场快检不合格率要达到0.5%以上,经抽检不合格产品立即停售处理,确保风险排查有成效;增强快检的时效性,各类批发市场于每天早上8点前、农贸市场于每天早上9点前将快检结果在市场显著位置进行公示,引导安全消费。

  3 发挥快检室社会服务功能

  在农贸市场内开设“你点我检”便民服务窗口,利用每天上午7点至9点2个小时时间,根据消费者需求提供“你点我检”便民服务,增强社会效应,切实提高快检室运行效果,营造安全放心的消费环境。

  今年以来,全市农贸市场快检室共抽检食用农产品72200余批次,抽检品种覆盖蔬果、畜禽、水产品等,不合格100余批次。
日期:2021-04-02
 
 
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