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案例警示|食品安全很重要 生产日期不可少

放大字体  缩小字体 时间:2021-02-24 16:33 来源:杭州滨江市场监管微信号 原文:
核心提示:“舌尖上的安全”牵系着民生,消费者对于食品安全越来越重视,今天我们就来看一个关于食品未表明生产日期而被行政处罚的案例。
  “舌尖上的安全”牵系着民生,消费者对于食品安全越来越重视,今天我们就来看一个关于食品未表明生产日期而被行政处罚的案例。
 
  案件简介
 
  2020年12月的一个早上,家住滨江的王小姐在小区边上便利店里买了一罐酸奶,准备拿到公司当早餐。谁知等她付完款后却发现这罐酸奶并没有标明生产日期,而且店家也因为货物离柜而不愿意退款,一气之下王小姐一个电话向高新区(滨江)市场监管局举报了这件事情。
 
  接到举报后,执法队员立即赶赴现场进行了突击检查,当场发现该便利店在售16盒某品牌酸奶均无生产日期,其行为违反《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第(一)项规定,属于经营不符合《中华人民共和国食品安全法》规定食品的行为,违法事实清楚,证据确凿。
 
  最终,高新区(滨江)市场监管局作出了对涉案食品予以没收,并罚款人民币5000元的行政处罚决定。
 
  相关法律
 
  《中华人民共和国食品安全法》第六十七条:
 
  预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:
 
  (一)名称、规格、净含量、生产日期;
 
  (二)成分或者配料表;
 
  (三)生产者的名称、地址、联系方式;
 
  (四)保质期;
 
  (五)产品标准代号;
 
  (六)贮存条件;
 
  (七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
 
  (八)生产许可证编号;
 
  (九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。
 
  专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
 
  食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的,从其规定。
 
  看懂“食品标签”

  吃的明白又放心
 
  在众多食品中选择我们喜欢的食品时,你是否关注过预包装食品包装上的标签呢?你是否吃对了食品?该食品是否安全又放心呢?
 
  今天,滨小市就带大家走进食品标签的世界,教你吃的明白又放心。
 
  什么是食品标签?
 
  食品标签是向消费者传递信息,展示食品特征和性能的一种形式。根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)中的定义,食品标签是指“食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物”。预包装食品都是应该有标签的,就像人需要穿不同颜色、款式和品牌的衣服一样。
 
  食品标签应该包括什么?
 
  根据GB 7718的要求,标签上都应该具备以下一些基本要素:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。
 
  “五看”助你选购优质食品
 
  一看名称
 
  二看配料表
 
  三看净含量和规格
 
  四看日期标示和贮存条件
 
  五看营养标签
日期:2021-02-24
 
 
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