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美国人消耗了世界上大部分长鳍金枪鱼
美国人消耗了世界上大部分长鳍金枪鱼
时间:2019-10-14 11:50 来源:第一食品网 作者: Susan
原文:
核心提示:据悉,以纯白色和大块白肉出售的长鳍金枪鱼仍然受到美国消费者的欢迎。因此,美国市场已经消耗了来自所有海洋的大部分长鳍金枪鱼(thunnus alalunga)。
据悉,以纯白色和大块白肉出售的长鳍
金枪鱼
仍然受到美国
消费者
的欢迎。因此,美国市场已经消耗了来自所有海洋的大部分长鳍金枪鱼(thunnus alalunga)。
据统计,美国人消耗了世界上58%的长鳍金枪鱼捕鱼量,其中大部分是罐装金枪鱼产品。去年,世界上超过一半的生长鳍金枪鱼(15万吨)被用来生产价值7.5亿美元的900万罐长鳍金枪鱼罐头。这个数字几乎占了整个美国金枪鱼罐头市场价值的一半。
据估计,2018年全球长鳍金枪鱼产量为26万吨,最终市场价值约为24亿美元——今年这一数字有望达到30亿美元。
日期:
2019-10-14
地区:
美国
北美洲
行业:
渔业水产
标签:
消费者
金枪鱼
科普:
消费者
金枪鱼
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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