本次检查由6个地方食品药品安全厅、17个地方自治团体、消费者食品卫生监督员组成，对海水浴场、水上娱乐设施等避暑地周围的食品经办企业和高速公路服务区、机场、火车站等周围的餐厅、咖啡店、饮料专卖店等共7000多处进行检查。
主要检查内容有：是否进行营业申报；是否使用腐烂、变质的原料；是否使用过期产品；食品的处理过程是否卫生；从业人员是否进行体检等。
另外，还将集中抽检便利店、餐厅等销售的冷面、豆浆面、冰水、甜米露等食品，确认其食品是否受致病菌污染。
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
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