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重庆市市场监督管理局关于2019年第一季度食品安全监督抽检情况分析的通告

放大字体  缩小字体 时间:2019-04-10 10:22 来源:重庆市市场监督管理局 原文:
核心提示:2019年第一季度,全市共完成并公布5801批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品5692批次,不合格样品109批次,样品总体合格率为98.12%。
   2019年第一季度,全市共完成并公布5801批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品5692批次,不合格样品109批次,样品总体合格率为98.12%。各类食品监督抽检结果见附件。
 
  抽检发现的主要问题有:一是农兽药残留不合格问题占不合格总数的67.57%;二是污染物超标问题占不合格总数的10.81%;三是超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的10.81%;四是质量指标不合格问题占不合格总数的4.50%;五是微生物超标问题占不合格总数的3.60%。
 
  公布的具体抽检信息可在重庆市市场监督管理局网站“监督抽检公告”专栏(http://scjgj.cq.gov.cn/)查询。
 
  特此通告。
 
 
  重庆市市场监督管理局
 
  2019年4月8日
日期:2019-04-10
 
 
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