越南畜牧业应致力于扩大销售市场

　　越南畜牧产品种类丰富、质量优良、价格划算，基本满足了国内外消费者的需求。然而，以现有的潜力，如果制定正确有效的发展战略，畜牧业完全可以扩大销售市场。

 

　　上接种苗和饲料供应商，下连屠宰、加工和出口产业，这是畜牧养殖业的典范生产链。

 

　　这些家禽产品成功出口到日本是产销链所有环节有效对接的成果。尽管如此，由于能够满足可追溯要求的国内家禽养殖场数量有限，因此，这个生产链模式尚未得到扩大。

 

　　产品销路一向是养殖业的难题之一。国内生产活动较为零散，缺乏具体规划或者尚未满足现代养殖规范和相关技术标准。另一方面，产品销路过度依赖于采购商等中间环节，价格跌宕起伏等给养殖户带来巨大影响。

 

　　行内专家表示，在确保企业、合作社和养殖户之间和谐利益的基础上，保证国内市场价格平稳至关重要。与此同时，需要加大养殖业结构调整，努力扩大农场规模并逐步实现养殖业专业化、现代化。

 

　　2018年是越南畜牧业的成功一年。越南各种肉类，尤其是猪肉和鸡肉的产量和价格均呈现增长势头。然而，若不果断和同步展开生产规划和改进销售措施，畜牧业或将面临商品过剩情况，对养殖户的经济效益造成损失。（完）