美FDA修订纯枫蜜、纯蜂蜜中添加糖类声明方法

     美FDA网站6月19日消息。美FDA就修订纯枫蜜、纯蜂蜜中添加糖类声明方法发布指南草案。该指南草案初步说明了在营养信息标签中如何对所添加的糖类进行声明，针对的是单一成分的产品，如纯枫蜜、纯蜂蜜，因为不当的声明会引导消费者认为“纯”产品掺杂了玉米糖浆、其它甜味剂。该指南建议食品生产厂灵活地在营养信息标签上使用方尖符号 “†”，说明上述产品中“添加糖类”意思，保证信息的真实性、非误导性。