湖南省食品药品监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告

      国家食品药品监管总局发布的《关于12批次食品不合格情况的通告》（2017年第205号），其中有1批次不合格食品涉及湖南省1家食品经营单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

 

　　一、不合格食品抽检情况

 

　　食品名称：牛肾；商标：/；规格型号：散装称重；购进日期：2017年8月21日；经营者：长沙市雨花区韩选银鲜牛肉经销点（长沙市雨花区红星大市场58号摊位）；不合格项目：特布他林。

 

　　二、风险控制情况

 

　　经长沙市雨花区食品药品监督管理局调查，韩选银从株洲市s石峰区云田乡牛交易市场购买一头活牛，2017年8月20日送至湖南红星盛业食品股份有限公司进行检验检疫并宰杀后，获得牛肾1.5公斤，已全部用于抽检，无库存。

 

　　长沙市雨花区食品药品监督管理局已责令韩选银停止销售并排查原因整改。

 

　　长沙市雨花区食品药品监督管理局对屠宰方湖南红星盛业食品股份有限公司相关线索依职权移送长沙市雨花区农业林业水利局调查处理。长沙市雨花区农业林业水利局对屠宰方进行了调查，查明牛的来源为株洲市石峰区云田乡牛交易市场，并将相关线索移送至株洲市动物卫生监督所立案调查。

 

　　广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。

 

　　特此通告。

 

　　湖南省食品药品监督管理局

 

　　2017年12月19日