附 29批次抽检不合格食品名单
标称生产企业名称 |
被抽样单位名称 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
徐书业调料批发行 |
聊城市东昌府区老家聚饭店 |
粉条 |
散称 |
购进日期:2017-02-14 |
铝的残留量‖314(mg/kg)‖≤200(mg/kg) |
张德生 |
聊城市东昌府区牛车水大酒店 |
粉皮 |
计量销售 |
购进日期:2017-02-15 |
铝的残留量‖1600(mg/kg)‖≤200(mg/kg) |
鑫峰蔬菜店 |
山东省淄博监狱劳动服务公司 |
粉皮 |
散称 |
购进日期:2017-02-08 |
二氧化硫残留量‖0.0508(g/kg)‖不得检出 |
—— |
峄城区古邵镇中学 |
粉条 |
散装 |
2017-01-08 |
柠檬黄‖0.0023(g/kg)‖不得检出;日落黄‖0.0014(g/kg)‖不得检出 |
—— |
峄城区古邵镇中学 |
宽粉 |
散装 |
2017-01-08 |
柠檬黄‖0.0017(g/kg)‖不得检出 |
昱锦餐饮管理有限公司统一配送 |
峄城区古邵镇明德小学 |
手工粉条 |
散装 |
2017-02-13 |
铝的残留量(干样品,以Al计)‖339(mg/kg)‖≤200(mg/kg);柠檬黄‖0.0024(g/kg)‖不得检出 |
张家干货店 |
枣庄台儿庄古城农家小院菜馆 |
粉条 |
散装 |
2017-02-08 |
铝的残留量(干样品,以Al计)‖254(mg/kg)‖≤200(mg/kg);柠檬黄‖0.0048(g/kg)‖不得检出;日落黄‖0.0014(g/kg)‖不得检出 |
陈家干货店 |
台儿庄区广进路馋神大酒店 |
粉条 |
散装 |
2017-02-08 |
铝的残留量(干样品,以Al计)‖273(mg/kg)‖≤200(mg/kg);柠檬黄‖0.011(g/kg)‖不得检出;日落黄‖0.0044(g/kg)‖不得检出 |
市北区董记超群配送中心 |
青岛市市立医院东院食堂 |
粉条 |
散 |
购进日期:2017-02-17 |
柠檬黄‖0.0007(g/kg)‖不得添加;日落黄‖0.0006(g/kg)‖不得添加 |
—— |
新泰市龙廷镇中心学校 |
粉条 |
—— |
2017-02-19 |
铝的残留量(干样品,以Al计)‖415(mg/kg)‖≤200(mg/kg) |
—— |
新泰市中恒兴酒家 |
粉条 |
—— |
2017-03-14 |
铝的残留量(干样品,以Al计)‖292(mg/kg)‖≤200(mg/kg) |
司家粉坊 |
鄄城县阳光盛世大酒店 |
绿豆粉皮 |
—— |
生产日期:2016-08-08 |
铝的残留量‖278(mg/kg)‖200(mg/kg) |
—— |
巨野县川江巴號火锅店 |
粉条 |
—— |
购进日期:2017-02-01 |
铝的残留量‖285(mg/kg)‖200(mg/kg);柠檬黄及其铝色淀‖0.0019(g/kg)‖不得添加;日落黄及其铝色淀‖0.0085(g/kg)‖不得添加 |
—— |
郓城县南熙时尚餐厅 |
粉条 |
—— |
购进日期:2017-02-16 |
铝的残留量‖235(mg/kg)‖200(mg/kg) |
—— |
菏泽市友谊餐饮有限公司 |
粉条 |
—— |
购进日期:2017-02-10 |
铝的残留量‖466(mg/kg)‖200(mg/kg) |
—— |
淄博高新区石桥稻香鲜鱼馆 |
发酵饼 |
散称 |
加工日期:2017-02-09 |
铝的残留量‖497.0(mg/kg)‖不得检出 |
自制 |
聊城市东昌府区潘佳驴肉快餐 |
包子 |
计量称重 |
2017-02-14 |
铝的残留量‖58.4(mg/kg)‖不得检出 |
嘉祥县老蔡灌汤包店 |
嘉祥县老蔡灌汤包店 |
包子皮 |
散装 |
2017-02-15 |
铝的残留量(干样品,以Al计)‖1206.8(mg/kg)‖不得检出 |
枣庄市启航餐饮服务有限公司 |
枣庄市启航餐饮服务有限公司 |
馒头 |
散装 |
2017-02-15 |
铝的残留量(干样品,以Al计)‖50.9(mg/kg)‖不得检出 |
巧姐炒鸡店 |
巧姐炒鸡店 |
武大郎炊饼 |
散装 |
2017-02-16 |
铝的残留量(干样品,以Al计)‖150.0(mg/kg)‖不得检出 |
青岛市市立医院东院食堂 |
青岛市市立医院东院食堂 |
自制火烧 |
散 |
加工日期:2017-02-21 |
铝的残留量‖138(mg/kg)‖不得添加 |
加工自制(莱西市岸芷汀兰幼儿园食堂) |
莱西市岸芷汀兰幼儿园食堂 |
发糕 |
散 |
生产日期:2017-02-23 |
铝的残留量‖146(mg/kg)‖不得添加 |
山东老八件餐饮管理有限公司烟台路分公司 |
山东老八件餐饮管理有限公司烟台路分公司 |
玉米馒头 |
散装 |
2017-02-07 |
铝的残留量(干样品,以Al计)║340(mg/kg)║不得使用 |
自制 |
日照笑池酒店管理有限公司 |
寿桃馒头 |
计量称重 |
2017-02-03 |
铝的残留量(干样品,以Al计)║95.4(mg/kg)║不得使用 |
—— |
兰陵县新天地酒店 |
馒头 |
—— |
2017-03-01 |
铝的残留量(干样品,以AI计)‖60.8(mg/kg)‖不得添加 |
—— |
郓城县水浒人家餐饮文化有限责任公司 |
馒头 |
—— |
加工日期:2017-02-16 |
铝的残留量‖117(mg/kg)‖不得添加 |
—— |
郓城县芙蓉小镇餐饮服务有限公司 |
馒头(发酵面制品) |
—— |
加工日期:2017-02-16 |
铝的残留量‖499(mg/kg)‖不得添加 |
—— |
菏泽市牡丹区明轩酒店 |
馒头 |
—— |
加工日期:2017-02-20 |
铝的残留量‖102(mg/kg)‖不得添加 |
—— |
菏泽市白云大酒店有限公司 |
馒头 |
—— |
加工日期:2017-02-19 |
铝的残留量‖355(mg/kg)‖不得添加 |
相关报道:山东省食品安全监督抽检信息通告2017年第18期(总第97期)