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美国第九大啤酒厂污水再利用生产Full Circle啤酒

放大字体  缩小字体 时间:2017-04-11 15:11 来源:中国国际啤酒网 原文:
核心提示:美国第九大啤酒厂的Stone Brewery公司,使用了圣地亚哥纯净水示范工厂的回收处理污水,研发并推出了新的啤酒。据圣地亚哥时报报导,啤酒厂生产了5桶完全循环水制作的Full Circle啤酒,但啤酒目前尚未出售。
    美国第九大啤酒厂的Stone Brewery公司,使用了圣地亚哥纯净水示范工厂的回收处理污水,研发并推出了新的啤酒。据圣地亚哥时报报导,啤酒厂生产了5桶完全循环水制作的Full Circle啤酒,但啤酒目前尚未出售。
 
    酿酒师Steve Gonzalez在计划开始前持保留意见,但最终结果令人惊喜。“在我生产的许多淡啤酒之中,它或许可以排入前三名。”他说。Stone Brewing希望能够尽快发布Full Circle淡啤酒。
 
    Full Circle淡啤酒由Riwaka和Wai-iti啤酒花酿造,带有焦糖和热带水果香气。这个正面的结果显示啤酒酿造对圣地亚哥的水资源计划产生贡献,循环水计划将持续到2021年,达到城市饮水需求的三分之一。
日期:2017-04-11
 
 地区: 美国 北美洲
 行业: 饮料 酒业
 标签: 处理 啤酒 纯净水
 科普: 处理 啤酒 纯净水
 
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