4批次饮料检出铜绿假单胞菌不合格
据抽检信息显示,4批次饮料检出铜绿假单胞菌不合格,分别为:修水县黎露纯净水有限公司生产的黎露纯天然山泉(饮用水)(规格18L/桶 生产日期2016-4-22)、九江申源饮业有限公司生产的申源饮用纯净水(规格15.1L/桶 生产日期2016-5-10)、彭泽县康茗纯净水厂生产的康茗泉饮用纯净水(规格17L/桶 生产日期2016-5-9)、乐平市饶娥山泉纯净水厂生产的饶娥山泉(纯净水)(规格18.9L/桶 生产日期2016-5-17),检出铜绿假单胞菌不合格。
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌, 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力,对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。天然矿泉水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当,水体受到污染;生产过程中卫生控制不严格,如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触;或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
3批次酒类检出甜蜜素环己基氨基磺酸钠
据了解,本次抽检3批次酒类检出甜蜜素环己基氨基磺酸钠。分别为:江西麻姑山实业有限公司生产的麻仙酒(黄酒)(规格475ml/瓶 生产日期2015-09-08)、江西临川酒厂有限责任公司生产的临川大麯酒(规格500mL/瓶、52%vol 生产日期2016-4-19)、江西全良液酒业有限公司生产的全良液二星和顺酒(规格450mL/瓶、45%vol 生产日期2014-12-29),检出环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)。
监督抽检发现部分食品存在超范围使用甜味剂甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)的情况。原因可能是企业为增加产品甜味,超范围使用甜味剂。