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青岛市食品药品监督管理局2016年餐饮环节花生毛豆专项监督抽检情况

放大字体  缩小字体 时间:2016-09-03 09:03 来源:青岛市食药监局 原文:
核心提示:本次抽检范围为辖区内从事花生毛豆制售的各类餐饮单位,以烧烤食品餐饮单位为重点。共抽检130批次,涉及全市各类餐饮单位。初检结果显示,合格129批次,不合格9批次,问题发现率为6.9%。不合格产品全部为花生。不合格项目为违法添加苯甲酸、山梨酸和脱氢乙酸等食品添加剂。
  2016年7-8月,市局组织各区市局开展了餐饮环节花生毛豆专项监督抽检,本次抽检范围为辖区内从事花生毛豆制售的各类餐饮单位,以烧烤食品餐饮单位为重点。共抽检130批次,涉及全市各类餐饮单位。初检结果显示,合格129批次,不合格9批次,问题发现率为6.9%。不合格产品全部为花生。不合格项目为违法添加苯甲酸山梨酸脱氢乙酸食品添加剂
 
  按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关法律法规,市局已责成相关区市局依法约谈抽检不合格样品餐饮企业负责人,并对不合格样品餐饮单位依法进行行政处罚。
 
日期:2016-09-03
 
 
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