俄罗斯比萨连锁店Dodo Pizza计划在华扩展零售网络和特许经营模式

    俄罗斯比萨连锁店Dodo Pizza总经理安德烈·普罗霍罗维奇表示，该连锁店计划8年内在全中国开设600多家比萨饼店。

 

    该比萨连锁店第一家于6月初在山东省烟台市开业。普罗霍罗维奇说，烟台市是测试公司商业模式以及生活的绝佳城市。在对口味偏好、市场营销和管理系统进行测试之后，公司准备在中国市场拓展。他说：“我们的目标是8年内在中国至少开设600多家比萨饼店。”

 

    他说，在中国的全面业务拓展大致在三年后开始。他指出：“当然，三年内我们将建成并开始营业的比萨饼店将远远不止一家，但这一切都将被称为‘筹备’。中国在各方面都很广阔，应该考虑到这一点。”

 

    他说，公司有扩展零售网络和特许经营的计划。目前的首要任务是B2C商业模式：向顾客销售比萨饼，不过在未来一年半公司计划开始B2B商业模式：向中国商人出售特许经营权。

 

    他指出，公司希望推广的不仅是食品，还有品牌。因此计划在微博（Weibo）开设博客，将在那里公开公司的全部收入和支出。他相信，公司的真实发展史一定会引起中国商人的兴趣并吸引他们。

 

    2011年Dodo Pizza在瑟克特夫卡尔开设第一家店，其创始人是俄罗斯商人费奥多尔？奥夫奇尼科夫。目前连锁店有102家餐厅，它们主要分布在俄罗斯。中亚、欧洲和美国也设有分店。