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高端烟熏鲑鱼热销法国

放大字体  缩小字体 时间:2016-03-20 15:59 来源:中国国际渔业博览会 原文:
核心提示:法国水产行业杂志《Produits de la Mer》公布了来自欧洲海鲜市场监测中心有关烟熏鲑鱼的消费数据,2013年和2014年烟熏鲑鱼在法国市场的销售出现下滑,2013年烟熏鲑鱼价格增加1欧元,导致销售下滑4.5%,2014年其价格下滑2欧元。进入2015年后,烟熏鲑鱼价格平稳,销售回暖,截止去年年底,烟熏鲑鱼销售上涨4.2%。
    据FiS 3月18日报道:法国水产行业杂志《Produits de la Mer》公布了来自欧洲海鲜市场监测中心有关烟熏鲑鱼的消费数据,2013年和2014年烟熏鲑鱼在法国市场的销售出现下滑,2013年烟熏鲑鱼价格增加1欧元,导致销售下滑4.5%,2014年其价格下滑2欧元。进入2015年后,烟熏鲑鱼价格平稳,销售回暖,截止去年年底,烟熏鲑鱼销售上涨4.2%。
 
    尽管烟熏鲑鱼价格相较而言仍处于较高价位,但市场不断对高端烟熏鲑鱼推出促销活动,烟熏鲑鱼销售增长4.2%,其中野生阿拉斯加鲑鱼销售涨幅高达17.8%,有机鲑鱼的销售更是涨幅40%。
 
    法国烟熏鲑鱼市场主要两大竞争国是法国和波兰,两国鲑鱼批发价格相差5欧元,而在高品量方面,苏格兰鲑鱼优于挪威鲑鱼。
日期:2016-03-20
 
 地区: 法国 欧洲 国外
 行业: 渔业水产
 标签: 法国 价格 水产 海鲜 鲑鱼
 科普: 法国 价格 水产 海鲜 鲑鱼
 
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