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美国八家餐厅被查出提供假龙虾寿司食品

放大字体  缩小字体 时间:2015-12-11 15:41 来源:中国国际渔业博览会 原文:
核心提示:美国圣地亚哥市检查厅表示,8家圣地亚哥寿司餐厅因提供假龙虾肉而被认定有罪。2014年圣地亚哥市检查厅开展“真实的餐单”调查活动,期间购买了当地寿司餐厅的龙虾肉寿司产品,经过DNA鉴定发现以上8家餐厅提供的寿司中未见龙虾肉,而是价格低廉的小龙虾或者绿青鳕。
    据Intrafish 12月10日报道:美国圣地亚哥市检查厅表示,8家圣地亚哥寿司餐厅因提供假龙虾肉而被认定有罪。2014年圣地亚哥市检查厅开展“真实的餐单”调查活动,期间购买了当地寿司餐厅的龙虾肉寿司产品,经过DNA鉴定发现以上8家餐厅提供的寿司中未见龙虾肉,而是价格低廉的小龙虾或者绿青鳕。
 
    这8家餐厅分别为:Little Tokyo; Edamami Sushi & Roll; W onderful Sushi; Ikiru Sushi; OB Sushi; Riki Sushi; Wonderful Sushi(University Ave),以及RB Sushi2。以上餐厅必须支付14000美元的罚款,及超过5000美元的调查费。
日期:2015-12-11
 
 
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