食品伙伴网讯 据英国食品标准局消息,7月10日英国食品标准局就兰开夏郡出现的禽流感疫情发布建议。该局认为,禽流感不会对英国消费者构成食品安全风险。
英国食品标准局称,禽流感病毒经食物链感染人的几率较低。如果发生感染,通常需要人与患病禽类密切接触。禽肉与禽肉产品(包括鸡蛋)经过恰当的处理,仍可安全食用。
英国政府10日发布报告称,兰开夏郡一个家禽饲养场出现禽流感病例。目前已对饲养场周边采取隔离措施,该饲养场中所有家禽已被被扑杀。
原文链接:http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2015/14208/avian-flu