雅安市迅速清查问题牛油 保障饮食安全

    2月6日-9日，雅安市雨城区食品药品监管局对辖区范围内的食用牛油的经营者、生产者、餐饮服务者开展了清查工作。

    此次专项检查共出动执法人员72人次，车辆15台次，以使用牛油为火锅底料的餐饮经营单位和市场上销售牛油的流通经营户为重点，主要清查各食品经营单位有无使用“贵州金安食品有限开发公司”生产的违法食用牛油，同时要求各经营单位对进购的材料做好台账登记记录，落实索证索票制度，共检查使用牛油的餐饮经营单位18家、牛油批发单位1户、超市2家、农贸市场2个，检查未发现经营销售贵州金安食品有限开发公司生产的违法食用牛油，执法人员要求上述牛油经营销售单位不得经营销售贵州金安食品有限开发公司生产的违法食用牛油，鼓励其一旦发现有经营销售贵州金安食品有限开发公司生产的违法食用牛油的经营户，立即投诉举报。