食品伙伴网讯 据外媒报道,最近一项瑞典研究显示,孕妇在孕期喝咖啡或其它含咖啡因的饮料,可能会增加胎儿低体重或孕期延长的风险。
在这项研究中,研究人员分析了所有的咖啡因来源,包括咖啡、茶、苏打水和含有可可的食物(如甜点和巧克力),挪威公共卫生研究所对近6万孕妇进行了跟踪。
研究发现,咖啡因和早产没有联系,但是具有较高的风险出现低出生体重新生儿。
根据这项研究结果,如果一个新生儿的预期体重为7磅15盎司,其母亲每天消费100毫克的咖啡因,那么这个新生儿的体重减少了几乎一盎司。
研究人员还发现,孕妇每天饮用100毫克咖啡因,怀孕的时间就增加五个小时;而当咖啡因只来源于咖啡时,怀孕时间就会额外延长8小时。
研究人员表示,已有研究表明,咖啡因会影响胎儿的体重,所以这个研究与其它研究的结果是一致的,然而对于咖啡因这种影响的机理目前还不清楚。
原文链接:<http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/news/fullstory_134122.html>