客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 权威发布 » 卫健委 » 卫生部办公厅关于征求拟批准新资源食品意见的函(卫办监督函〔2012〕118...

卫生部办公厅关于征求拟批准新资源食品意见的函(卫办监督函〔2012〕118号)

放大字体  缩小字体 时间:2012-02-29 18:02 来源:卫生部 原文:
核心提示:拟公布平卧菊三七[Gynura Procumbens (Lour.)Merr]、大麦苗(Barley Leaves)、抗性糊精(Resistant Dextrin)为普通食品。现公开征求意见.

卫办监督函〔2012〕118号

各有关单位:

  根据《食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,经新资源食品评审专家委员会审核,拟批准小麦低聚肽粉为新资源食品;拟将肠膜明串珠菌肠膜亚种(Leuconostoc.mesenteroides subsp.mesenteroides)列入列入我部于2010年4月印发的《可用于食品的菌种名单》(卫办监督发〔2010〕65号);拟公布平卧菊三七[Gynura Procumbens (Lour.)Merr]、大麦苗(Barley Leaves)、抗性糊精(Resistant Dextrin)为普通食品。现公开征求意见,截止时间为2012年3月15日,请将意见反馈至卫生部卫生监督中心。

  传真:010-84088654

  邮箱:zhangxx3961@yahoo.com.cn

  附件:小麦低聚肽粉

  二○一二年二月十五日

  附件

小麦低聚肽粉

中文名称
小麦低聚肽粉
英文名称
Wheat oligopeptides powder
基本信息
来源:小麦谷朊粉
生产工艺简述
以小麦谷朊粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。
食用量
≤6克/天
质量要求
性状
白色或浅灰色粉末
蛋白质(以干基计)/(g/100g)
90
低聚肽(以干基计)/(g/100g)
75
总谷氨酸/(g/100g)
25
相对分子量质量小于1000的蛋白质水解物所占比例(%)
85
水分/(g/100g)
7
灰分/(g/100g)
7
其他需要说明的情况
1.卫生安全指标应符合我国相关标准要求。
2.婴幼儿不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群。

日期:2012-02-29
 
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@www.sqrdapp.com   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号
 
Baidu
map