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李长江:我们完全能够保证奥运食品安全

放大字体  缩小字体 时间:2008-03-13 15:27 来源:食品伙伴网 
核心提示:今天下午14:30 ,在北京梅地亚中心多功能厅,国家质检总局局长李长江就中国的产品质量与食品安全情况接受中外记者集体采访。 针对记者提出的有关奥运食品俺的问题,李长江指出:成功举办北京奥运会,这是中华民族的百年期盼,世界瞩目。成功举办北京奥运会,食品安全

    今天下午14:30 ,在北京梅地亚中心多功能厅,国家质检总局局长李长江就“中国的产品质量与食品安全情况”接受中外记者集体采访。

    针对记者提出的有关奥运食品俺的问题,李长江指出:成功举办北京奥运会,这是中华民族的百年期盼,世界瞩目。成功举办北京奥运会,食品安全是一个重要的方面,中国政府对奥运会的食品安全高度重视,采取强有力的措施确保奥运食品的安全。

    第一,我们对供应奥运会的食品完全按照国际的最高标准来组织生产;第二,对凡是给奥运会供应食品的企业实行严格的市场准入,这些企业必须进行严格的检查,才取得供应食品预选资格;第三,凡是确定预选的供应奥运会的食品企业,政府有关部门派专家和有关官员进场监督,实行批批检验;第四,凡是供应奥运会的食品,加工企业实行点对点的供应,也就是加工企业把所供应的食品直接送到消费点,中间没有其他的环节;第五,对运输、仓储等环节实行GPS定位监控,确保各个环节安全;第六,所有的产品都进入到中国产品质量电子监管网,每一个产品都可追溯。

    同时,我们还加强国际合作,同已经举办过奥运会的国家就有关食品的安全进行交流,吸收好的经验和做法。经过上述措施,我们完全能够保证奥运食品的安全做到万无一失。 (据人民网文字直播整理)

日期:2008-03-13
 
 
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