食品伙伴网讯 2024年12月02日-12月08日食品行业舆情信息有：

 

 

　　11月25日，湖北省市场监督管理局发布2024年第19期通告显示，1批次标称由郑州市人人利食品有限公司生产的“豪士小小面包”（2024-08-11）被检出不合格，霉菌检测值为1000CFU/g， 据国家标准，糕点和面包中霉菌最大限量应不超过150CFU/g，这一结果显示，该批次产品霉菌含量超标近6倍，严重超出了食品安全的允许范围，引发热议。

 

　　对此，豪士旗舰店客服表示，“我们接到抽检结果的第一时间，就从产品留样、检测、生产环节进行全方位的排查，未发现生产异常。推测可能是在8月份天气炎热的情况下，运输、储存、销售流通环节出现问题。不管任何原因，都是我们的问题。公司上下一定会引为警示深刻反省，如有不足的地方我们会努力去改善做到更好。”

 

　　12月3日，豪士面包官方直播间内，豪士面包老板直播道歉并落泪，他表示自己不会回避问题，也希望大家给豪士一些时间成长。

 

　　此外，其儿子也在直播间露面，为豪士面包的失误道歉，并表示，会尽快在一个月内，在包装上加二维码，消费者扫二维码就可以看到面包生产的实时监控。

 

 

　　近日，知名测评博主老爸测评发布了对紫燕百味鸡卤味产品的检测报告，引发广泛关注。

 

　　据报道，11月29日，@老爸评测-魏老爸 发布一则视频，称他们使用“五平行检测”的方法，测评了各类鸭货卤味。老爸评测表示，此次测评了紫燕百味鸡夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹、五香鸭翅4个品类，其中夫妻肺片、香辣鸭脖2个品类菌落超标，夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹3个发现了过量的大肠菌群，并且鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群，5个样品都超出了最高安全限量，最高的一个29000，是标准的290倍。

 

　　对此，紫燕食品投资者交流处人员回应称，紫燕食品一直将食品安全视为企业生命线，每款产品出厂前均经过严格检验；针对此次事件，公司已责成相关部门负责人进行进一步核查，以确保问题得到妥善解决。

 

　　12月7日，紫燕食品在微博发布情况说明称，公司已于第一时间下架线上商城相关产品，并启动全线调查程序，复核各生产环节视频监控、人员环境和操作流程及运输链路等，共同查找具体原因。

 

　　12月8日上午，针对近日“产品被检出大肠杆菌超标290倍”事件，紫燕食品再次发布澄清公告，称公司已组织专项工作小组进行全面核查。经复核排查，视频中发布的产品对应批次的出厂检验报告合格，公司已委托多家权威第三方检测机构对产品进行微生物检测，相关检测结果将及时公开。

 

　　此外，12月7日，该公司总部所在的上海市闵行区市场监管局回应称，接到“紫燕产品大肠菌群超标”相关舆情后，即刻对相关情况开展核查。经调查，涉事视频所示产品为紫燕锁鲜装系列，均由外地工厂生产。

 

　　这些产品由上海紫昊食品有限公司通过电商平台（京东、抖音、淘宝、天猫等）和新零售（盒马、叮咚等）两个途径销售。其中，电商平台销售的产品由外地工厂生产完成后，由物流公司直接配送给消费者；新零售销售的产品由工厂完成生产后全程冷链送达指定仓储入库。

 

　　目前，上海无紫燕系列食品的生产厂家，上海线下门店的销售产品均由外地工厂生产，以冷链运输至上海分拨点，再通过冷链运输至门店销售。

 

　　闵行区市场监管局表示，此前的日常监管中，已对紫燕百味鸡品牌在该区的关联企业进行检查，并定期抽检市场上在售卤味产品，此次事件后，将督促企业进一步加强总部管理，切实落实食品安全主体责任，并配合生产地市场监管部门进一步核查处置。

 

 

　　12月4日，市场监管总局公布一批2024年办结的广告导向违法典型案例。其中，涉及上海市黄浦区市场监管局查处上海悦活餐饮管理有限公司违法广告案。

 

　　经查，上海悦活餐饮管理有限公司在推广酸奶产品的过程中，利用多种媒介发布广告，其内容含有“18周岁以下，我不卖”“恶搞男友，我不卖”“60周岁以上，我不敢卖”“哈哈哈哈哈，别说你不懂”等擦边色情文字，违背社会良好风尚。2024年9月，上海市黄浦区市场监管局依据《中华人民共和国广告法》有关规定，对当事人作出罚款45万元的行政处罚。

 

　　值得注意是是，今年10月，北京市朝阳区市场监督管理局对网红酸奶品牌“Blueglass”的运营方——北京悦活餐饮管理有限责任公司处以40万元的罚款。处罚书显示，该公司因在推广其新品“男友力酸奶”时，使用了低俗、擦边色情的宣传用语。

 

　　因蛋糕放鲜花20多家店被同一人举报

 

　　近日，长沙多家蛋糕店负责人发现，一名张姓男子在各自的店内现场或外卖购买了鲜花蛋糕后，向市监部门投诉举报蛋糕的食品安全问题，理由均是“蛋糕上点缀了不能吃的东西，违反食品安全法”。

 

　　截至12月4日，蛋糕店商家们发现至少有20家店遭遇了同样的情况，且有的商家为了不惹麻烦已经妥协转账给张某。

 

　　12月5日，被蛋糕店商家质疑系职业打假人的张某否认自己职业打假人的身份，“我买了东西维护我个人权益。”

 

　　长沙市食品药品监督管理局工作人员表示，在蛋糕上的配饰物要符合食品相关产品的要求，并且标注不可食用的提醒，尽到商家的提醒义务。对此，商家们表示，“我们接受执法部门的监督处理，不接受职业打假人的恶意投诉。”

 

 

　　据报道，2023年4月，蔚来汽车发现“北山狼户外”售卖的便携烧烤炉，其通风孔设计撞脸蔚来logo，损害了原告已达驰名状态的权利商标的合法权利，要求赔偿经济损失200万元，支付维权成本28万。

 

　　11月22日，审理该案的南京市中级人民法院一审认定，北山狼户外构成侵权，判令其停止侵权，赔偿蔚来汽车经济损失及合理费用共计30万元。

 

　　12月4日，蔚来汽车法务部相关负责人表示，蔚来有自营的户外露营产品，已有部分消费者误以为对方卖的是蔚来产品，若出现质量问题，会对品牌形象带来巨大不良影响。

 

　　北山狼户外的诉讼代理人表示，还未决定是否上诉，对于上述判决结果，他表示一审判决尚未生效，不便评论。

 

　　12月1日，江苏网友发帖称，南京江北龙湖天街好利来门店，一款面包上有苍蝇爬行。网友还表示，她向店员反映后，店员仅仅将苍蝇赶走。

 

　　12月4日，江北龙湖天街好利来门店工作人员表示，面包上出现苍蝇系顾客打开面包柜后未关门。门店于12月1日关注到上述网友发帖，已私信网友了解情况，暂未收到回复。当天，门店回看监控后，将被苍蝇爬过的面包报废处理。

 

　　对于网友反映的好利来员工仅赶走苍蝇的情况，门店正在核实，后续会处理，“确实是门店问题，我们在寻找那位顾客，找到后会要求员工向他道歉。”

 

 

　　12月2日，有消费者反映，其于半个多月前在卫龙魔芋素板筋中吃出异物，疑似塑料包装袋。

 

　　12月2日，记者针对食品安全等相关情况咨询了电商平台的卫龙食品旗舰店，该店铺客服称，“我们的食品是安全卫生有保障的，车间是洁净车间，生产设备自动化。在产品出厂前，均会进行出厂前必检项目检测，检测合格后方可进入市场进行销售，且产品根据保质期周期送至第三方检测机构进行检验，确保产品安全合格。” 该客服还称，若吃出异物，需要专业的售后专员跟进处理。“如果有这个情况，可以联系我们，会升级售后专员。” “我们不清楚生产车间的情况。”

 

　　当天，记者还致电了卫龙官方服务电话，但工作人员称其不了解相关情况，若有消费者反映在该产品中吃出异物，会记录反馈到相应的工厂。“因为每个消费者反馈的情况是不一样的，会根据不同的客诉情况（进行处理）。”

 

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