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» 果胶
2025-01-03 14:02
今日导读:国家市场监管总局新任总工程师、食品安全总监亮相;5斤整装车厘子复秤少半斤;网传某糕点品牌鸡蛋糕吃出钉子(2025年01月03日)
2025-01-03 09:54
美国对我国出口复合维生素果胶软糖实施自动扣留
2024-12-23 08:22
中国热科院在果胶与黄酮类化合物协同抑制α-淀粉酶机制研究方面取得新进展
2024-12-17 09:17
中国热科院在面包果中不同可溶性果胶对淀粉消化率的影响方面取得重要进展
2024-12-04 13:14
贵州省市场监管局关于食用柿子的消费提示
2024-10-01 07:54
中国热科院在西番莲果皮果胶脱酯研究方面取得重要进展
2024-09-18 15:44
今日导读:合肥、广州两地通报“三只羊”带货“香港美诚月饼”事件;知名酸菜鱼品牌回应“不好吃别吃”;广东知名月饼品牌回应10分钟涨价20元(2024年9月18日)
2024-09-18 09:32
美国对我国出口果胶软糖实施自动扣留
2024-09-02 10:13
中国热科院在特色热带作物淀粉体外消化研究方面取得新进展
2024-07-20 08:40
南京农业大学动科学院朱伟云、苏勇教授团队揭示果胶重塑仔猪肠道微生态机制
2024-07-10 10:21
中国农业科学院果蔬加工制造与营养健康创新团队探究了果胶聚合物影响模拟果汁模型中类胡萝卜素生物利用度机制
2024-04-08 11:08
欧盟评估扩展使用转基因米曲霉菌株AR-962生产的果胶酯酶的安全性
2024-04-07 08:57
中国农业科学院果蔬加工制造与营养健康创新团队探究了不同离子交联强度果胶凝胶冻干后的微观结构和力学性质
2024-02-18 09:11
中国农业科学院果蔬加工制造与营养健康创新团队探究了不同交联强度果胶凝胶下的冰晶生长行为
2024-02-18 09:06
中国农业科学院果蔬加工制造与营养健康创新团队阐明了不同提取方式对果胶精细结构和肠道酵解特性的影响
2024-02-10 13:38
华南农业大学植物保护学院荔枝病害研究团队揭示荔枝霜疫霉果胶乙酰酯酶抑制荔枝抗病反应新机制
2023-12-04 08:29
中国农业科学院果蔬加工与品质调控创新团队揭示了果胶影响多酚氧化引起果蔬热加工和贮藏褐变的机制
2023-12-04 08:28
中国农业科学院果蔬加工与品质调控创新团队阐明了果胶理化特性改变对果蔬加热和贮藏中美拉德反应褐变的干预机制
2023-10-07 13:40
加拿大批准来自米曲霉AR-962的果胶酯酶和来自米曲霉AR-183的多聚半乳糖醛酸酶用于某些水果和蔬菜产品中
2023-08-10 14:28
西北农林科技大学园艺学院马锋旺教授课题组揭示FERONIA类受体激酶提高苹果耐寒性的作用机理
2023-07-27 15:16
欧盟评估非转基因塔宾曲霉菌株NZYM-PE生产的内切多聚半乳糖醛酸酶和果胶裂解酶的安全性
2023-07-21 11:30
欧盟评估转基因黑曲霉菌株PME生产的果胶酯酶的安全性
2023-06-30 10:36
欧盟评估转基因里氏木霉菌株RF6201生产的果胶酯酶的安全性
2023-05-17 08:10
【培训第一天】SEPA线下培训—感官分析常用方法实操培训班在济南开班
2023-02-24 13:50
欧盟评估转基因米曲霉菌株AR-962生产的果胶酯酶的安全性
2022-12-29 08:56
中国科学院武汉植物园在不同猕猴桃品种营养及功能成分研究中取得进展
2022-12-09 10:07
欧盟评估转基因里氏木霉菌株RF6199生产的果胶裂解酶的安全性
2022-12-08 11:02
欧盟评估转基因琉球曲霉菌株FLZSC生产的果胶酯酶的安全性
2022-09-26 10:52
加拿大批准来自里氏木霉RF6199的果胶裂解酶用于各种食品中
2022-09-13 09:16
苹果干制过程中果胶组分变化对褐变形成的结构呈色效应研究
2022-06-28 11:52
华中农业大学李春美教授团队在柿果胶的乳化特性及其机制研究中取得新进展
2022-06-06 08:41
杨梅、桑葚上市,怎么挑?检测结果给您提个醒
2022-05-27 13:55
台湾地区订定「食品添加物规格检验方法-果胶」
2022-05-20 10:37
澳新就来自转基因米曲霉的果胶酯酶作为加工助剂进行意见征求
2022-05-09 10:16
欧盟评估一种果胶裂解酶的安全性
2022-04-28 10:18
研究揭示双功能果胶酶高效降解果胶多糖的分子机制
2022-04-27 08:36
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所果蔬加工团队在黄皮果胶制备和结构功能特性研究方面取得新进展
2022-04-24 08:54
饲用酶工程团队揭示双功能果胶酶协同催化机理并用于高效生产甲酯化果胶寡糖
2022-03-28 13:55
华中农业大学在揭示优质水稻秸秆绿色高效转化纤维乙醇和纳米材料机制方面取得多项进展
2021-12-03 08:29
台湾地区预告订定「食品添加物规格检验方法-果胶」草案
2021-11-22 13:24
澳新拟批准来自转基因米曲霉的多聚半乳糖醛酸酶和果胶酯酶作为加工助剂
2021-10-11 08:20
河南大学国家食用菌中心在榴莲皮果胶的结构鉴定及抗凝作用研究方面取得进展
2020-12-21 09:03
华中农业大学园艺林学学院茶学研究团队在茶叶细胞壁富集氟机制方面取得新进展
2020-10-13 09:03
华中农业大学在硼缓解柑橘砧木铝毒害研究领域取得新进展
2020-09-24 10:04
加拿大批准一种果胶裂解酶用于各种标准化和非标准化食品中
2019-06-11 16:36
台湾食药署第二次预告果胶等添加剂纳入食品添加物管理
2018-09-11 17:12
台湾地区预告修正《食品添加物使用范围及限量暨规格标准》
2017-08-30 14:59
关于拟废止《食品添加剂 果胶》等8项轻工行业标准的公示
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