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2023-05-10 16:45
美国拟发布小型企业生产即食肉类和禽类食品指南
2023-05-10 09:51
精准定位中小微企业粮食损失的关键节点
2023-05-09 08:40
美国拟制订即食发酵腌制或干制肉类食品指南
2023-04-21 09:40
2023-04-10 09:27
中国农业科学院植保所鉴定出对小麦赤霉病有高效防控作用的微生物天然产物
2023-03-27 15:20
2023-03-24 13:57
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食品用菌种知多少
2023-02-28 09:15
2023-02-28 08:49
《食用葡萄糖》等5项国家标准外文版审定会顺利召开
2023-02-27 08:32
“柠檬酸高浓度发酵技术的研发”、“柠檬酸高效分离精制技术的研究与应用”通过山东省食品学会基于五元价值的科技成果评价
2023-02-24 16:42
2023-02-23 14:02
2023-02-14 11:39
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2023-01-26 10:38
2023-01-18 11:51
【发酵技术?023发酵过程控制与优化及中试放大技术研讨会(南京+线上同步)
2023-01-12 09:01
【进出口食品安全】白酒出口知多少
2023-01-06 09:38
2023发酵过程控制与优化及中试放大技术研讨会
2023-01-05 14:27
2023-01-03 10:22
2022-12-20 16:44
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2022-12-02 08:54
低温酸奶和常温酸奶,哪个更适合你?
2022-11-24 09:57
2022-11-23 14:30
2022-11-22 14:08
《老陈醋质量标准》《老陈醋酿制工艺规程》《调味品名词术语 腐乳》等4项行业标准征求意见稿公示
2022-11-19 08:43
袁春龙教授团队发现红葡萄酒风格调控的秘密
2022-11-17 09:51
湖北省农业科学院加工所食用菌团队在桑黄多糖增强免疫力方面取得新进展
2022-11-08 11:26
科信食品与健康信息交流中心关于征求《食品安全国家标 食品添加 聚葡萄糖》(草案)意见的通知
2022-11-07 08:58
西北农林科技大学葡萄酒学院袁春龙教授团队在葡萄酒发酵过程中果皮细胞壁与单宁相互作用方面取得了新的研究进展
2022-11-04 15:24
2023?1届国际生物发酵产品与技术装备展览会(济南)
2022-11-04 08:49
中国食品药品企业质量安全促进会关于《发酵食品感官质量品鉴官职业能力评价/认证规范》团体标准立项的公示
2022-11-04 08:14
2022-10-24 14:16
关于酵母抽提物(YE)你究竟知道多少?附最?0问答
2022-10-22 10:19
2022-10-21 10:38
科普:酵母及酵母加工制品的作用与意义
2022-10-20 10:25
阿拉斯加取消捕捞季遭炒作,加拿大雪蟹市场热度突然上升
2022-10-19 09:19
广东省农业标准化协会关于《鸭疫里默氏杆菌弱毒株的发酵工艺》等2项团体标准立项的公告
2022-10-18 11:00
临沂市食品工业协会《预制菜小酥肉加工技术规范》等8项团体标准专家审定会成功召开
2022-10-14 16:11
中国食品工业协会关于《预制菜-发酵酸鱼制品》团体标准立项计划征求意见的通知
2022-10-14 16:11
中国食品工业协会关于《预制菜-发酵酸肉制品》团体标准立项计划征求意见的通知
2022-10-12 08:28
中国食品工业协会关于“酱油风波”需要澄清的几个问题
2022-10-11 13:53
江西农业大学农学院教师在宁红茶品质化学研究方面取得新进展
2022-10-09 09:24
2022-09-30 10:03
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