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卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰（面粉增白剂）、过氧化钙的公告�?011� �?号）

时间�?011-03-02 08:24 来源：卫生部

核心提示：经审查，食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙已无技术上的必要性，现决定予以撤销并公告如下：

2011� �?叶�/span>

根据〉�a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank">食品安全泔�/strong>》关亍�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1671.html' class='zdbq' title='食品添加剂相关食品资�? target='_blank'>食品添加剁�/a>应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用范围的规定，经审查，食品添加剁�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_659.html' class='zdbq' title='过氧化苯甲酰相关食品资讯' target='_blank'>过氧化苯甲酰�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_660.html' class='zdbq' title='过氧化钙相关食品资讯' target='_blank'>过氧化钙已无技术上的必要性，现决定予以撤销并公告如下：

一、自2011�?�?日起，禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙，食品添加剂生产企业不得生产、销售食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙；有关面粉（小麦粉）中允许添加过氧化苯甲酰、过氧化钙的食品标准内容自行废止。此前按照相关标准使用过氧化苯甲酰和过氧化钙的面粉及其制品，可以销售至保质期结束、�/p>
二、面粉生产企业和食品添加剂生产企业要按照本公告要求依法组织生产经营，做好自查自纠工作。相关行业协会要加强行业管理和行业自律，引导企业不断规范面粉和食品添加剂生产经营活动、�/p>
三、各级食品安全监管部门要加大监督执法力度，加强食品安全监督检查，依法查处将过氧化苯甲酰、过氧化钙作为食品添加剂进行生产、销售和使用的违法行为、�/p>
特此公告、�/p>
卫生�?nbsp; 工业和信息化�?nbsp; 商务�?nbsp; 国家工商总局
国家质检总局国家粮食局国家食品药品监管局
二○一一年二月十一�?/p>
相关标准链接９�/strong>
GB 19825-2005 食品添加� 稀释过氧化苯甲�?/strong>
GB 25573-2010 食品安全国家标准食品添加� 过氧化钙

? 河北省食品院承担的“小麦粉中过氧化苯甲酰检浊�/a>	? 质检总局《关于食品添加剂稀释过氧化苯甲酰和迆�/a>
? 面粉增白剂（过氧化苯甲酰�?�?日起在面粉生�?/a>
? 中粮协关于请更正有关过氧化苯甲酰问题的不实信	? 质检总局：小麦粉产品质量国家监督抽查结果(怺�/a>
? 卫生部关于再次公开征求撤销食品添加剂过氧化�?/a>

国家卫生健康委办公厅	食品安全国家标准审评
食品安全国家标准审评	关于党参�?种新增按