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面粉增白剂(过氧化苯甲酰)5月1日起在面粉生产中禁用

放大字体  缩小字体 时间:2011-03-02 08:41 来源:食品伙伴网 
核心提示:卫生部等7部门发布关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告,宣布过氧化苯甲酰不再作为食品添加剂使用。


    昨天,卫生部等7部门发布关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告,宣布过氧化苯甲酰不再作为食品添加剂使用。

    公告称,自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙,食品添加剂生产企业不得生产、销售食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙;有关面粉(小麦粉)中允许添加过氧化苯甲酰、过氧化钙的食品标准内容自行废止。此前按照相关标准使用过氧化苯甲酰和过氧化钙的面粉及其制品,可以销售至保质期结束。

日期:2011-03-02
 
 
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