北方一季作区马铃薯生产技术指导意见_食品科技_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　北方一季作区包括黑龙江、吉林、内蒙古、甘肃、宁夏、青海和新疆等省份全部，以及辽宁、山西、河北和陕西等省中北部，是我囼�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1203.html' class='zdbq' title='马铃薯相关食品资�? target='_blank'>马铃�?/a>主产区，当前即将进入春耕备播关键时期。今年该区域春季大部墒情适宜，气温较常年同期略高，农业农村部薯类专家指导组会同全国农业技术推幾�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4582.html' class='zdbq' title='服务相关食品资讯' target='_blank'>服务中心提出，要以提高水分利用率为核心，�?ldquo;精细整地培肥、良种规茂�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4526.html' class='zdbq' title='处理相关食品资讯' target='_blank'>处理、适时适量播种、科学田闳�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4604.html' class='zdbq' title='管理相关食品资讯' target='_blank'>管理、适期收获贮运��为重点，落细落实各项措施，保障全年高质高效生产、�/div>

　　（一）精细整地，合理培肥。选择土层深厚、土壤疏松、墒情良好的地块备耕，合理轮作，前茬作物以禾本科、豆科为宜，且三年以上未种植茄科作物。注意前茬作物未使用咪唑乙烟酸、氟磺胺草醚、氯嘧磺隆、甲磺隆、异噁草松等除草剂。因地制宜选择整地方法，土壤条件好或已进行秋耕整地的地块耕深可在35��40cm；秋季风蚀较重地区或未进行秋整地地块推荐春耕整地，一般耕深30cm以上。耕后整平耙细后尽快播种。随耕翻整地施用基肥，有条件地区亩施1.5吨充分腐熟的农家肥或适量商品有机肥作基肥，配合施用微生物菌剂等生物菌肥，建议采用测土配方施肥、精准施肥。有灌溉条件的地块，鼓励铺设节水灌溉田间管网、�/div>

　　（二）择优选种，规范处理。结合当地生态条件、市场需求等因素，选择已登记的抗旱、抗晚疫病且熟期适宜的专用或兼用型优良品种。选用符合GB18133��2012国家标准的一、二级大田用脱毒种薯，播种前15��20天出窖（库），在室温15��18℃下催芽，芽�?.5厘米左右，散射光下壮芽。立体切种，切刀�?5%的酒精或0.3��0.5%的高锰酸钾水溶液浸泡消毒；切块重25��35�?个为宜，保留1��2个完整芽眼；切块用杀菌剂、杀虫剂拌种。根据实际情况整薯播种，如部分种薯生理年龄较老、播种地块地温偏低或者环境阴湿，不宜采用切块播种、�/div>

　　（三）适时播种，技术配套。晚霜期结束�?0天以内�?0厘米土层温度连续3天达7℃以上时可以播种，一般为4月中下旬�?月上旬，注意不宜过早播种，避免种薯或幼苗遭受冻害。播种深�?0��12cm，推荐开沟、施肥、播种、合垄、起垄和镇压一次完成，建议有条件的地区播种时根据当地病虫害发生种类有针对性沟施杀菌和杀虫剂，配施足量种肥，种肥施入量不超过计划总施肥量�?0%。根据品种、土壤肥沃程度和生产目标确定种植密度，一般早熟品�?000��4500�?亩、中晚熟品种3500��4000�?亩，肥沃土壤适当调减，贫瘠土壤适当增加；淀粉加工品种植密度以每�?000��4500株为宜；薯片加工品种一�?500�?亩；薯条加工品种一般密�?500��3700�?亩为宜；种薯生产4500�?亩以上。东北地区宜深耕大垄机械化栽培技术，华北地区宜采用覆膜保墒、节水滴灌、水肥一体化和全程机械化等栽培技术，西北地区宜采用地膜覆盖、膜下滴灌、覆膜集雨和中小型机种机收等栽培技术、�/div>

　　（四）中耕管理，科学除草。推荐完成两次中耕培土，第一次在苗高5��10cm时进行、培�?��5cm，第二次在现蕾前进行、培�?cm以上为宜。结合土壤肥力状况、作物养分吸收效率和预期产量目标实施精准施肥。生育前期为促进植物生长，可多施氮肥、适当施钾肥，生育后期以钾肥为主，注意防早衰；有灌溉条件的地块，可以适当选择限量补灌和全生育期灌溉，限量补灌推荐在苗期和花期灌水1��2次，全生育期灌水一般为6��10次，推荐采用水肥一体化精准管理技术。苗前采用土壤封闭处理进行除草，苗后茎叶处理可选用高效氟吡甲禾�?灭草松等适宜药剂兑水喷雾。杂草少的情况下可结合中耕培土时进行人工除草，种薯田尽量避免过多人工操作；杂草多时可采用化学除草，中耕培土后选用二甲戊灵等适宜药剂兑水喷雾于土壤表面、�/div>

　　（五）预防为主，综合防治。病害防治：在选用抗病品种的基础上，采取农艺和化学防治融合的综合防控措施。晚疫病防控应遵�?ldquo;防病不见�?rdquo;原则，有条件的参考晚疫病预警系统提示进行发病前预防，及时喷施苦参碱、代森锰锌、氟啶胺或氰霜唑等保护性药剂；在田间出现中心病株后进行药剂防治，视降雨和空气湿度情况确定防治次数，一般每�?��7天喷药一次，选用丁子香酚、烯酰吗啉或氟菌��霜霉威不同种类治疗药剂轮流使用，切忌一种药剂连续使用。对黑痣病、枯萎病和粉痂病等真菌性土传病害，种薯切块后选用咯菌腈悬浮种衣剂进行种薯包衣，也可选用8%氟环��咯菌腈或70%甲基硫菌灵拌种处理；对发生粉痂病地块，可用氟啶胺从现蕾期开始施药，间隔10��15天一次，共施�?次；针对细菌性病害防治，首先在播种时采用中生菌素或春雷霉素拌种，植株发病初期喷施或浇灌针对性药剂连续防�?��3次，疮痂病严重的地块可使用枯草芽孢杆菌等生物菌剂，黑胫病、环腐病和青枯病严重的地块可选用春雷霉素、噻唑锌或噻霉酮等药剂。虫害防治：通过药剂拌种、沟施或与肥料混合施用防控地下害虫，可采用高效氯氰菊酯、吡虫啉等药剂防治马铃薯二十八星瓢虫、蚜虫等地上害虫；虫害严重需要多次防治时，注意不同药剂轮换使用、�/div>

　　（六）适期收获，科学贮运。在马铃薯机械收获前7��10天进行杀秧，促进薯皮老化。若田间发生晚疫病，杀秧前喷施烯酰吗啉等内吸性杀菌剂，防止病菌继续感染块茎。收获时避免机械损伤、雨淋、暴晒和受冻，剔除病薯、烂薯。在马铃薯入窖前预贮10天左右，并对贮藏设施进行杀菌剂喷施处理，密闭一周后通风。单个贮藏库的贮藏量应控制在窖（库）容的2/3。入窖初期将窖（库）内温度迅速降�?0��13℃，并维�?5��20天，之后窖温逐渐降至2��4℃，相对湿度保持�?5%��93%。贮藏过程中要适当通风，调节库内二氧化碳浓度和温湿度，运输过程中要注意防止挤压和冻伤等损害、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2025-03-25.html">2025-03-25

行业９�/font>果蔬

标签９�/font>生产技�?/font>管理服务处理薯类马铃�?/font>

科普９�/font>生产技�?/font>管理服务处理薯类马铃�?/font>

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

[ 食品资讯搜索] [ 加入收藏] [ 告诉好友] [ 打印本文] [ 关闭窗口]

生产技术相关食品资�?/a>