1月第1周（2024年12月30—2025年1月5日）生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况

核心提示：据农业农村部监测，2024年12月30—2025年1月5日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为17.47元/公斤，环比上涨0.8%，同比上涨13.4%；白条肉平均出厂价格为22.74元/公斤，环比上涨0.6%，同比上涨11.7%。