抚州崇仁县联合召开民办学校校园餐专项整治整改工作推进会暨业务培训会

　　为进一步推进校园餐专项整治发现问题整改工作，压实民办校园食品安全主体责任。1月6日，抚州市崇仁县市场监管局联合县教体局举办民办学校校园餐专项整治整改工作推进会暨业务培训会。全县民办学校校（园）长、食品安全总监等50余人参加会议。

 

　　会议就“校园餐”拉网式大排查情况进行了通报，并对整改工作进行了再部署、再要求。崇仁县市场监管局制定并印发了《学校食堂管理及操作规范》，重点围绕学校食堂管理相关制度、“日管控、周排查、月调度”、原料采购、餐饮具清洗消毒及食品留样等内容进行培训。会议还传达学习了市教体局关于《加强民办学校和承包食堂监督管理的八条措施》，进一步压实民办学校和承包食堂学校的食品安全主体责任。

 

　　下一步，崇仁县市场监管局将进一步加强校园食堂食品安全监管，强化部门联动，督促各类学校坚持问题导向，扎实做好问题整改，共同守护校园师生舌尖上的安全。